Uspjeh 29-godišnjeg Opatijca
Kult Plave kamenice i Aspira birali mladog chefa godine 2023. Na drugom mjestu je Tino Sinožić iz Navisa
Osim što uspješno glorificira najvrijednije lokalne sastojke i što gotovo perfektno vlada klasičnim i mnogim modernim tehnikama, Tino Sinožić kadar je napraviti sjajno jelo od naizgled neuglednih sastojaka
Brtonigla
JRE U SAN ROCCU PREDSTAVIO OVOGODIŠNJI GASTRO VODIČ Sin ravnice uveo Slavoniju u okruženje vrhunske gastronomije
U San Roccu, uz domaći tim na čijem je čelu jedan najznačajnijih istarskih restoratera, ali i utemeljitelja trenda otvaranja boutik hotela na Poluotoku Tulio Fernetich, okupili su se, kako bi priredili niz zanimljivih jela, i chefovi skoro svih hrvatskih JRE restorana
Panel rasprava
David Skoko, Deni Srdoč i Tino Sinožić učenicma objasnili kako postići uspjeh u turizmu
Nadamo se da će ovakve rasprave i neke nove mlade ljude potaknuti da upišu stručne ugostiteljske i turističke škole, kazala je, između ostaloga, ravnateljica Ugostiteljske škole Opatija Sibila Roth
Impresivni hlapovi kao gastro poslastica u Navisu
