Brtonigla
JRE U SAN ROCCU PREDSTAVIO OVOGODIŠNJI GASTRO VODIČ Sin ravnice uveo Slavoniju u okruženje vrhunske gastronomije
U San Roccu, uz domaći tim na čijem je čelu jedan najznačajnijih istarskih restoratera, ali i utemeljitelja trenda otvaranja boutik hotela na Poluotoku Tulio Fernetich, okupili su se, kako bi priredili niz zanimljivih jela, i chefovi skoro svih hrvatskih JRE restorana
DVODNEVLJE BAKALARA
Pogledajte što su od bakalara u stanju učiniti Bacalla della mamma i superkreativni chef Stiven Vunić
Ovogodišnji Božić kao uvertiru ima čak dva - bakalar dana
Fantastična sezona
Liburnijski ugostitelji zadovoljni: ‘Restorani su puniji nego ikada i troši se više nego prije…’
Sezona je počela rano zahvaljujući kongresnom turizmu, a među gostima u većini lokala prednjačili su Austrijanci i Nijemci