Kalorijski sastav
Prigodno istraživanje otkrilo ima li više kalorija pandoro ili panettone
Pandoro i panettone imaju neke razlike u svom nutritivnom sastavu
Pravi nektar
Džem od dinje idealan je za nadjev u pitama, kolačima sa sirom i sa keksima
Također, savršeno pristaje i uz aperitiv poslužen uz platu sa sirom
SLATKA KUHINJA
Marko Stojević, pjesnik kulinarstva i maestro slastičarstva: ‘Rijeka treba biti nezaobilazno mjesto za istinske gurmane’
Rijeka i njezina okolica, pa i povezanost s okolnim turističkim mjestima silno su velika pozornica koja itekako može privući mnogo posjetitelja željnih kvalitetne, hrabre, posebne gastronomije. To je ono što ja želim postići
Svakom svoje
Pomalo neobične europske “slastice”: Trula riba, meso s aromom amonijaka, sir s crvima…
Zaista nisu za svačiji želudac
