Osmo izdanje

Fešta od sira u Kolanu slavi najpoznatiju hrvatsku otočnu deliciju

Lokalni proizvodi 18 izlagača

KOLANSKO BLAGO Skuta fest pokazao svu raskoš domaćih slatkih i slanih delicija

Sve radim po domaću. Ovo su štrike koje se, kako je starinski običaj, najviše rade za krštenja, vjenčanja, krizme. Imam i štrudel. Od pamtivijeka stare none su ga pekle, kaže Marija Čemeljić

Nagrađivani OPG

Kolačevići su poznati lički sirari. Otkrili su nam u čemu je tajna njihovog škripavca

Fascinantan svijet

Sir je cijenjena namirnica, ali što se krije iza njegovog neodoljivog okusa?

Znanstvenici su otkrili tajnu što sir čini tako dobrim

Sve u jednom loncu

Ručak na budžetu: isprobajte rižoto s konzerviranim rajčicama i sirom

Puno okusa bez skupih sastojaka

Pažnja svi siroljupci!

Zapečeni brie s medom i čilijem: arome koje obožavamo

Mekoća i aromatičnost ovog sira nikad ne razočara

LOVINAC

Dani sira i ličkog krumpira ponudili raznovrsno obilje: „Da je sir koliki je Zir, da je mlika kolika je Lika“

Sam čin otvorenja pripao je županu ličko-senjskom Ernestu Petryju koji je najprije popio čašcu ličke rakije šljivovice

Paški ponos

KOLAN Više od 35 proizvođača na velikoj Fešti od sira

Bit će tu vrhunskih sireva najpoznatijih sirana s otoka Paga te sireva obiteljskih gospodarstava koji ga već godinama proizvode po tradicionalnoj recepturi, a posjetitelji će moći posjetiti sirane i OPG-ove