Pjenušava vina
FOTO Istarski čarobni mjehurići al pari svjetskim šampanjcima: Bili smo na festivalu pjenušaca u srcu Višnjana
Proizvodnja pjenušaca u Hrvatskoj u uzlaznoj je putanji, na tržište se iz Istre plasira oko 2.600 hektolitara pjenušaca godišnje
Koristan trik
Genijalna fora zbog koje mnogi stavljaju srebrnu žlicu u ostatke pjenušca (i piva)
Kako jednostavno sačuvati pjenušac nakon otvaranja
Intrigantno dizajnirana etiketa
Što je pusta Champagna kontra Plešivice. Kako je pjenušac iz Doline kardinala kod Krašića stigao do prestižne svjetske nagrade
U Dolini kardinala, stoluje obitelj Barundić koja radi vina Barun i čiji je crni pjenušac Perle noir osvojio jednu od najprestižnijih nagrada
AUTOHTONA SORTA
Zvonejska jarbola je prvi registrirani pjenušac na Liburniji. Ima prepoznatljivu svježinu, a odležava dvije godine
Vlasnicima vinograda u Zvonećoj ove godine su, doznajemo, dosta glavobolje zadavale divlje svinje, ali i očito jako gladne ptice