
Otočni proizvod
Mandre. Vrhunski paški sir Branimira Čemeljića spoj je obiteljske tradicije, obrazovanja i suvremenih tehnologija
Zanimljivo je da nikad sir od dva sirara neće biti isti. To je dobro, to je bit, kaže nam

Martina Pernar Škunca
Ona je kraljica paškog sira: “To je više od hrane, dio naše tradicije i nasljeđa, naša autentičnost”
Martina Pernar Škunca žena je koju na sceni svrstavaju među "cheese queens"

Osmo izdanje
Fešta od sira u Kolanu slavi najpoznatiju hrvatsku otočnu deliciju

Svjetska organizacija za intelektualno vlasništvo
Grad Pag u Ženevi predstavio svoje bogatstvo – sir, sol, čipku i tradiciju
Mnogobrojni posjetitelji uživali su u degustaciji paškog sira, baškotina, rafajola. Predstavljena im je i paška sol, umijeće šivanja paške čipke te paška narodna nošnja