Michel Husser
Putovanje kroz 88 godina Michelina: ‘Dobar tanjur mora biti osjetilno i kulturno iskustvo koje pokazuje identitet naroda’
"Gledajmo i čuvajmo autentičnost i dajmo ljubav onom što radimo da bismo bili prepoznati", poručio je Husser
SIGURNOST NA CESTI
Veliki test zimskih guma. Evo što je ove godine najbolje po ocjeni HAK-a, čak četiri modela nisu preporučljiva
Svi proizvodi su testirani na području voznih i sigurnosnih karakteristika, udobnosti, ekonomičnosti, te je analizirana i ekološka komponenta njihove održivosti
Gastronomija i turizam
FOTO Ekskluzivna večera Michelina i Hrvatske turističke zajednice u Sloveniji
Ana Grgić Tomić i Ksenija Krajšek Mahorčič udružile snage u predstavljanju održive gastronomije
NULA PREPORUKA
Riječka gastroponuda i dalje je prilično “mršava”. Kako to popraviti?
Činjenica je da je Rijeka proteklih godina doista napredovala po pitanju gastroponude, iako u samom centru svoju ponudu doista temelji na jednostavnijim jelima, odnosno objektima tipa konoba te onih koji su razigrali koncept street fooda.
