Gala večer

Gault&Millau Croatia 2024 dodijelio trofeje najboljim hrvatskim chefovima i restoranima

Chef godine prema izboru gastronomskog vodiča Gault&Millau Croatia 2024 je Marko Đurašević  iz Splita

NOVO IZDANJE

Adriatic golf klub hotela Kempinski ugostio JRE talent&pasion: Prezentacija najboljih hrvatskih mladih kuhara

Uzbuna

Njemačkoj nedostaje više od 50.000 radnika u restoranima, kafićima i hotelima. A bit će još i gore

Predstavnici sindikata zaposlenih u ugostiteljstvu smatraju da je problem u lošim uvjetima za radnike u ovoj branši, prije svega u niskim plaćama

BESPLATNI OBROCI

Ministarstvo obrazovanja do prosinca odobrilo 50 zahtjeva za zapošljavanjem kuhara u školama

Neočekivani podaci

Veliki zaokret: Obrtnici su opet u modi, osmaši pohrlili za stolare, vodoinstalatere, zidare…

Uz tradicionalno tražena mjesta u svim gimnazijskim programima, kao i u programima ekonomskog te zdravstvenog područja, budući su srednjoškolci nakon dugo vremena pokazali interes za pojedine obrtničke programe za koje osmaši do sada nisu pokazivali gotovo nikakav ili iznimno mali interes

Dogovoreno!

Proširen kolektivni ugovor za ugostiteljstvo: Rastu plaće, uvodi se dodatak za noćni rad i rad vikendom

Kolektivni ugovor za ugostiteljstvo proširen je na sve radnike i poslodavce u toj djelatnosti u Hrvatskoj, a vrijedi do kraja 2023. godine.

Riječki ugostitelji

KAFIĆI BEZ OSOBLJA “Mjesecima tražimo konobara, ali nitko se ne javlja na oglas”. Evo što kažu radnici

O nedostatku djelatnika svjedoče brojni natpisi na vratima ugostiteljskih objekata u cijeloj Rijeci. Svi ugostitelji složni su u tome da je oduvijek bilo teško naći djelatnike, međutim, ove je godine to posebno izraženo

Manjak radne snage

Ogroman problem uoči špice sezone. Samo Kvarneru nedostaje tri tisuće konobara, kuhara i sobarica

Manjak radne snage osjeti se u čitavoj Hrvatskoj, samo hotelijeri traže deset tisuća radnika. Problem bi se mogao dijelom riješiti uvozom radnika, no najgore je ako neki hoteli ostanu zatvoreni