Herculanea
Koze na istarskoj stanciji “recikliraju” božićna drvca iz Pule, uživaju u aromi zelenih iglica
Iglice blagotvorno djeluju na probavu koza i pozitivno utječu na okus sira pa je korist višestruka
Stancija Kumparička
Aleš Winkler u Istri ima fantastičnu farmu: Koja je tajna proizvodnje ponajboljih kozjih sireva u Hrvatskoj?
Koze su te koje zemlju mogu vratiti u ekološku ravnotežu i spasiti je od kataklizme, ističe.
Sporna odluka
Apsurd u Matuljima: Žele razvijati ruralni turizam, a ljudima zabranili držanje koza i krava
Smatram da su ruralne sredine u kojima bi se trebalo dozvoliti držanje domaćih životinja Rukavac, Mihotići i Jušići. Po mom mišljenju, zabrana držanja domaćih životinja trebala bi biti na snazi samo za najuži centar Matulja – govori Eduard Baćić, zamjenik načelnika Matulja
Zaljubljenik u prirodu
Marinko Krstaš, rapski kozar i vinogradar: Sve mi zemite, samo ne dirajte koze!
Kad je moj ded došal va neke godine, rekli su mu da pusti ovce i odmori se, a on je odgovaral: sve mi zemite, samo nemojte ovce. Tako već i ja pomalo dolazin na dedovo: ne dirajte mi koze. To je posal, ali to ili voliš, ili ne. Ovoga posla nima bez ljubavi, zaključuje Krstaš
