
Akademski slikar
Ivan Golac o ličkim tartufima: ‘Kude ga mnogi koji ga nisu niti kušali, uz nesuvisle komentare’
Jedan je od rijetkih koji se vrlo uspješno okušao u berbi crnog tartufa, vrste koja „ljubi Liku i velebitske visove“

Šumsko meso
Crnog tartufa ni u tragovima, vrganji – jedini. Gljivarska sezona u Lici jako je podbacila
Podbacile su sve vrste gljiva, jesenskog crnog tartufa iako se prodaje po 500 eura za kilogram ni u tragovima tako da je berba vrganja jedini način da bi se popravio kućni proračun