VIasnik vinarije Šipun radi malo drugačije vino. Hlam 09 hommage je vrbničkoj žlahtini
Odgovarajući na današnje trendove, u vinariji Šipun, odlučili su se upustiti u proizvodnju nešto drugačije žlahtine, vina koje će odlikovati drugačija aromatika, s jačom punoćom i prisutnošću tanina