Eko proizvodnja
Barbatska obitelj skupila najbolje od plodova zemlje i pretvorila to u životni poziv: ‘Kadulja? To je rapsko zlato’
Glavni resursi u poslovanju ove obitelji su prije svega svi članovi te obitelji, a onda: pčele, masline, ljekovito bilje otoka – kadulja, vrijesak, smilje, ružmarin, lavanda, koromač i smokve