Sretne ovce daju dobro mlijeko
Mala obiteljska sirana Branimira i Ivane Čemeljić na Pagu: ‘Točno znamo gdje nam je koja ovca i čime se hrani’
Po sezoni u prosjeku proizvedemo oko 500 kolutova sira. Sljedivost je jedan od najvažnijih dijelova naše industrije, tako da mi točno znamo gdje nam je koja ovca i čime se hrani. Svoju izvornost potvrđujemo markicom Udruge i brojem kojim dokazujemo kojoj sirarskoj obitelji i kojoj općini na otoku pripadamo
BRANIMIR ČEMELJIĆ
Za ribolovnu sreću ne treba puno – Htio je loviti po jugu i ulovio je po jugu!
A onda u jednom zabačaju od kojega stvarno nisam očekivao ništa, na pola metra dubine, dobijem udarac. Čak u prvom trenutku nisam bio siguran je li uopće riba jer sam pomislio da sam možda zapeo za nešto. A kad sam shvatio da na štapu ipak imam nešto živo što se bori, ma ljudi moji, bila je to sreća do neba!