POMAKNUTA PRIREDBA
Na Bljak festu baš ništa nije bilo bljak: U Omišlju na svoje došli ljubitelji »pomaknutog« ića i pića
Rogi na padelu, tripice i bijeli bubrezi, svinjske i kokošje nožice na razne načine, pileći vratovi, jetrica i bubrezi s roštilja ali i kalandraka, ljižol iliti maneštra od lignji i fažola, fritaja od telećeg mozga i slatke broskve te drugi specijaliteti na dupkom punom omišaljskom trgu trošili su se brzo i u velikim količinama
Tradicionalna gurmanska fešta
Od bijelih bubrega do pilećih vratova i kiselice. Omišalj se sprema za još jedan Bljak Fest
Organizatori očekuju da će biti pripremljeno i podijeljeno više od pet tisuća porcija nadasve zanimljivih i specifičnih, »petim godišnjim dobom« inspiriranih jela
Drugačiji specijaliteti
Bljak fest na omišaljskoj Placi privukao brojne goste. Jednima rasle zazubice, drugima se okretao želudac