ZAŠTIĆENA OZNAKA

Sve veće zanimanje ličkih OPG-a za sustav ocjenjivanja kvalitete proizvoda Lika Quality

Marin Smolčić



Isticati zaštićenu oznaku za kvalitetu proizvoda Lika Quality diljem Like postala je stvar prestiža i svakako najbolja potvrda kvalitete svega na tržištu što nosi ovu oznaku. To traje od 2017. godine od kada je Lokalna akcijska grupa (LAG) Lika ustrojila program „Integralika“ čiji je idejni začetnik bio Tomislav Kovačević, sadašnji ravnatelj NP Plitvička jezera. Od samih začetaka do danas stalno se povećava broj proizvođača i proizvoda koji su zaštićeni ovim znakom. Više o tome rekla nam je v.d. voditeljica LAG-a Lika Marija Ćaćić.



-Sustav kvalitete Lika Quality danas broji 172 lokalno proizvedena proizvoda u 12 kategorija koje stvaraju vrijedne ruke 48 proizvođača, a te brojke neprestano rastu. Sustav je to koji se iz godine u godinu intenzivno razvija te okuplja sve više i više proizvođača.





Kako bi navedeni visokokvalitetni proizvodi bili što vidljiviji i istaknutiji na tržištu Lokalna akcijska grupa Lika intenzivno radi na promociji lokalnih proizvoda i proizvođača pa je u tu svrhu proveo niz aktivnosti za poticanje kratkih lanaca opskrbe, pokrenuo službene Facebook i Instagram stranice Lika Quality te sklopio suradnju sa Instagram food bloggerima koji promoviraju i recenziraju Lika Quality proizvode, navodi Marija Ćaćić iz LAG-a Lika, očekujući nove OPG-ove i njihove proizvode koji će zatražiti oznaku Lika Quality.


 


Također treba napomenuti kako oznaku Lika Quality nose mnogi raznorodni lički proizvodi, od voća, povrća, meda, rakija i suvenira pa do ličke janjetine zaštićene EU markicom za kvalitetu i autohtonost porijekla.