RIJEKA – Uz fijumansku ćakulu i slatke njoke u Mjesnom Odboru Kozala održano je predstavljanje obiteljske kuharice, dvojezično izdanje, riječke spisateljice i pjesnikinje Laure Marchig naslovljena »Schmarrn«.

Kao što je bilo najavljeno na programu je bila i degustacija slatkih delicija koje pripadaju mitteleuropskoj tradiciji i o kojima je riječ u knjizi.

Zbog tehničkih problema nije održana projekcija autorskog filma Laure Marchig »Glazba spaja/Moj svijet na tanjuru« koji tematizira ono što možemo pročitati u knjizi, te će se projekcija održati drugi put. O literarnom djelu govorila je urednica knjige prof. dr. Corinna Gerbaz Giuliano, autorica knjige Laura Marchig i predsjednica Zajednice Talijana Rijeka Melita Sciucca.

Snimila Ana KRIŽANEC

Sciucca je kazala kako je predstavljanje upriličeno na Kozali, jer u kvartu žive brojni Fijumani te da će se projekcije filma održati u dogledno vrijeme u Zajednici Talijana.

Prof. Corinna Gerbaz Giuliani naglasila je važnost ovog djela jer uz obiteljsku priču predstavlja kolektivnu povijest Fijumana.

Snimila Ana Križanec

– Ovo nije obična knjiga recepata već predstavlja priču Laurine obitelji koju ostavlja u nasljedstvo sinu Martinu, ali isto tako i kolektivnu memoriju Fijumana kazala je Giuliani Gerbaz. Marchig je potom na vrlo simpatičan način ispričala kako je nastala knjiga i recept za Schmarrn, te na hrvatskom i fijumanskom pročitala pjesme posvećene svojim najmilija ali i onu vezano za Palačinke s Kozale.

Valja napomenuti da se u knjizi nalazi i popratno pismo Loredane Bogliun s autoričim odgovorom, recenzija Corinne Gerbaz Giuliano i osvrt Milana Rakovca.

Snimila Ana KRIŽANEC

Druženje uz knjigu, film i delicije organizirala je Zajednica Talijana Rijeka, Umjetnička organizacija Fedra art projekt i Udruga Slobodna Država Rijeka.

Valja istaknuti da će dvojezično izdanje »Schmarrn« Laure Marchig u ponedjeljak 16. siječnja biti predstavljeno u Zagrebu u Knjižnici i čitaonici Bogdana Ogrizovića s početkom u 19 sati u organizaciji Hrvatskog P.E.N.-a. Bit će prikazani i isječci autorskog filma »Glazba spaja/Moj svijet na tanjuru«, a o knjizi će govoriti dr. sc. Sanja Roić, pjesnikinja i književnica Darija Žilić, autorica knjige Laura Marchig, dok će odlomke iz knjige čitati glumica Dunja Sepčić. Literarno-poetsko druženje na Kozali provedeno je kraju uživanjem u autohtonom desertu – slatkim njokima.

Snimila Sandy Uran

Snimila Ana KRIŽANEC

Snimila Ana KRIŽANEC

Snimila Ana KRIŽANEC