povezane vijesti
Općina Klana i Turistička zajednica Kastva i Klane pokrovitelji su gastronatjecanja pod nazivom “K(l)obasica našiga kraja”, Fešta od klobasic, koje će se održati u petak, 7. veljače s početkom u 18 sati u Sali u Studeni.
Natjecanje se održava po šesti put, a natjecateljima su ponuđene dvije kategorije – suha i kuhana kobasica.
Organizatori ovog već tradicionalnog gastronatjecanja su udruge s područja Općine Klana – Dobrovoljno vatrogasno društvo Klana i Boćarski klub Sv. Rok Klana.
– Oni ki će se takmičit, klobasice tribaju prinest va Salu va Studenu od 17 do 17,30 sati. Za narizat triba edan par suhih, a za kuhat edan par friških klobasic i padelicu va ki će se klobasice kuhat, poručuju organizatori koji najavljuju i glazbu uživo te medalje za prva tri mjesta i simbolične nagrade.
Manifestacija u kojoj se bira najbolja kuhana i najbolja suha domaća kobasica svake godine okupi značajan broj posjetitelja i sudionika, a odlično se uklapa u ovo pusno razdoblje.
Među natjecateljima su proizvođači iz klanjskoga kraja i okolice, koji kobasice rade u domaćinstvima, uglavnom za vlastite potrebe.
Manifestaciju je prije nekoliko godina pokrenula grupa entuzijasta koja se skupila i u konobi te je odlučila testirati i ocijeniti svoje kobasice.
Interes ljudi je ubrzo porastao, a konoba više nije zadovoljavala svojim kapacitetom te se manifestacija preselila u veći prostor. Gastromanifestacija Fešta od klobasic dio je maškaranih događanja u klanjskom kraju.
Naime, poznato je da su kobasica i zelje neizostavan dio pusnih događanja te se upravo stoga manifestacija održava u vremenu pusta, a sudeći po odazivu, mještani je izrazito vole.
