Porto Etno festival danas je okupio brojne građanke i građane na uvijek popularnom gastro programu koji nose predstavnici manjina koji djeluju u Rijeci i županiji. Na “Melting Pot gastro fešti” u Exportdrvu moglo se probati brojne nacionalne gastro-specijalitete, a program je bio začinjen i folklornim nastupima.

Bogatih je okusa bilo iz raznih dijelova svijeta – Trinidada i Tobaga, Bosne, Srbije, Madagaskara, Makedonije, Italije, Slovačke, Češke, Rusije i Mađarske, a mogli su se probati i specijaliteti Rusina i Ukrajinaca i udruge Primorski Hrvat.

Obilna ponuda

Iz Lalića u Vojvodini po treći je puta na Porto Etno došla Marija Benka.

– Jako nam je lijepo ovdje uvijek, a danas pravimo lepinje, odnosno mekike, kako tko kaže. Imamo tu i kotlić u kojem ćemo ih peći, bit će slane, a recept je starinski, samo voda, kvasac, malo ulja i brašno. Ispečemo i češnjaka pa namažemo na njih, dodamo i malo soli, i to je to – kazala nam je Marija.

Na štandu Matice Slovačke Rijeka razgovarali smo s Marcelom koji dolazi iz grada Martina u Slovačkoj, a kako nam je objasnio, taj je grad centar kulture čija je delegacija nedavno došla u Rijeku.

U obilnoj ponudi specijaliteta iz različitih regija Slovačke našlo se puno mesa i sira, ali i točeno pivo upravo iz grada Martina.

Glazbeno i gastro putovanje

Za glazbeno-scensku podlogu gastro-putovanju pobrinula se Zajednica Srba Rijeka, Kulturno umjetničko društvo SEVDAH, Makedonsko kulturno društvo Ilinden, Zajednica Talijana Rijeka, Nacionalna zajednica Crnogoraca Rijeka, Bošnjačka nacionalna zajednica, Matica Slovačka Rijeka, Češka Beseda Rijeka, Kulturno društvo Rusina i Ukrajinaca Rušnjak PGŽ, Demokratska zajednica Mađara PGŽ, Slovenski dom KPD Bazovica, Udruga za promicanje baštine Primorski Hrvat i Riječke palade.

Večer prije gastro fešte na festivalu su nastupili brojni glazbenici i sastavi, pa je tako zalazak sunca ispred Exportdrva ispraćen uz ansambl La Cantiga de la Serena iz talijanskog Salenta.

Svirali su pretežito glazbu Mediterana, od sirijskih melodija preko grčkog melosa do tarantella, a kako su kazali, cilj im je bio predstavit svoju ideju Mediterana koja nije geografska već je u umu i srcima, inkluzivna i bez granica.

Publici se potom predstavila sedmeročlana ženska vokalna skupina Folklornog ansambla Tempet iz Makarske, a izvele su nekoliko pučkih pjesama i napjeva iz svih krajeva Hrvatske.

Voices in Etno

U petak je također održan i novi program festivala – Voices in Etno. Uz pratnju Porto Etno Orkestra nastupili su Neno Belan, Boris Štok, Barbara Munjas i Alba Nachinovich koji su svoje hitove otpjevali u potpuno novim aranžmanima.

– Osmi je Porto Etno, a i dalje svira Porto Etno Orkestar koji je kućni bend ovog festivala od početka. Ove godine radimo jedan eksperiment jer nikada nismo imali toliko gostujućih izvođača, no cijeli se život pripremamo da možemo baratati s toliko različitih vrsta žanrova – kazao nam je Zoran Majstorović, multiinstrumentalist i voditelj Orkestra.

Program je u petak zaključen nastupom orkestra Crne mambe iz Niša. Orkestar je to pokojnog Šabana Bajramovića, kralja romske glazbe u regiji, a uz njihove izvedbe raznih svjetskih i domaćih hitova publika je plesala dugo u noć.