Odlična zabava

Na Viškovu se Martinje slavilo uz – kotlić

Ervin Pavleković

Foto: V. KARUZA

Foto: V. KARUZA

Desetak ekipa u veselome raspoloženju na parkiralištu restorana Mladenka okušalo se u kuhanju gulaša



VIŠKOVO – Uz Grižane, Crikvenicu i Novi Vinodolski Martinje je obilježeno i na Viškovu, i to natjecanjem u kuhanju kotlića, a desetak ekipa u veselome raspoloženju na parkiralištu restorana Mladenka pripremalo se za kuhanje gulaša sjeckajući luk, mrkvu i meso.


Svaka je od ekipa dobila majice, dva kilograma mesa divljači, drva za loženje te podloške za paljenje vatre, dok su kotlić, kulinarski pribor te potrebne i željene začine morali donijeti sami.


Kako je kazala Anđelina Macan iz Udruženja obrtnika Rijeke, Čavala, Bakra i Kostrene, današnjim događajem nadaju se jednom lijepom takmičarskom duhu.





– Ovo je jedno jako lijepo druženje u kojem želimo sudjelovati. Ako naša ekipa pobijedi, bit će lijepo, ako pobijedi naš susjedni tim, bit će još ljepše, no stvar je u sudjelovanju i širenju pozitivne energije, govori Macan.


S njom u društvu bio je Miroslav Ivaniš, a kako je rekao, rade gulaš od jelena za koji će im trebati oko dva sata, a od sastojaka dvije kile mesa, po volumenu isto toliko i kapule, uz njihove tajne sastojke i začine koji ih mogu dovesti do pobjede.


Foto: VEDRAN KARUZA


Za zabavu se pobrinuo vokalni sastav Kantridersi, udruga vinara »Belica« iz Kastva za najbolja kastavska vina, udruga »Palentar« iz Čavala osigurala je palentu kompiricu, i to dvjesto porcija, a program koji se odvijao na parkiralištu ispred restorana »Mladenka« vodila je Nina Dukić.