RIJEKA – Udruženje obrtnika Rijeka, Bakar, Kraljevica, Čavle i Kostrena organizira sutra, 17. lipnja, od 10 do 12 sati na Trgu 128. brigade Hrvatske vojske, jubilarnu, petnaestu humanitarno-gastronomsku manifestaciju u sklopu 39. izdanja Riječkog karnevala – Maškaranu jotu.

– Prikupljena donacija će omogućiti opremanje kabineta senzorne integracije za učenike s teškoćama u razvoju Udruge DIRA iz Rijeke. Posjetitelji će moći uživati u veseloj glazbi grupe Kantriders, voditeljici Matei Krmpotić te modnoj reviji na temu Marinero, a kupnjom brodeta i palente kompirice za petnaest kuna te čaše žlahtine za pet kuna i dobrovoljnim prilogom “Daj ča daš” biti dio humanitarne priče.

Ukoliko netko neće moći sudjelovati na manifestaciji, svoje dobrovoljne priloge može uplatiti na račun humanitarne manifestacije Erste banke IBAN: HR 1424020061500119714, zaključno do 10. srpnja, rekao je na konferenciji za novinare predsjednik Udruženja obrtnika Rijeka Darko Sertić te dodao da je izuzetno ponosan što se radi o humanitarnoj, tradicionalnoj hvalevrijednoj manifestaciji kojom se obrtnici iz djelokruga rada Udruženja Rijeka, Bakar, Kraljevica, Kostrena, Čavle, aktivno uključuju u život grada te doprinose afirmaciji i razvitku urbanog turizma kao orijentacije njegova budućeg razvitka. Prva Maškarana jota održana je 2007. godine, a odlična posjećenost i prihvaćenost od strane građana, potpore Odjela za poduzetništvo Grada Rijeke, Hrvatske obrtničke komore i Obrtničke komore Primorsko-goranske županije te ostalih pokrovitelja, sponzora i partnera doprinijela je održavanju njezinog petnaestog izdanja. Putem Maškarane jote prikupljeno je do sada ukupno više od 132.000 kuna, a sredstva su svake godine donirana nekim drugim potrebitim udrugama, ustanovama ili pojedincima u Rijeci i okolici s ciljem pomoći pri njihovom radu i realizaciji aktivnosti, zaključio je Sertić.

Ugostitelj riječkog Udruženja obrtnika Hrvoje Margan, kazao je da će ovogodišnja jota biti “maskirana u brodet”, s obzirom na to da je riječ o njezinom ljetnom izdanju.

– U posudi promjera metar i pol skuhat ćemo oko 600 porcija brodeta, koju će, uz palentu kompiricu, kuhati riječki obrtnici uz pomoć učenika iz Ugostiteljske škole Opatija. U velikoj padeli kuhat će se 100 kilograma lignji, dvadeset kilograma sipa, trideset kilograma kapule, 30 kilograma rajčice, dvanaest litara ulja i šest litara crnog vina, kao i drugih tajnih sastojaka i začina, a palentu kumpiricu će pripremiti master chefovi iz Udruge Palentar, istaknuo je Margan, dodajući da svake godine manifestaciju posjete mnogi uvaženi gosti i suradnici koji “pomažu” u kuhanju “jote”, tako i ove godine Udruženje očekuje posjet izaslanika predsjednika Hrvatske obrtničke komore Damira Židanića, predsjednika Obrtničke komore Primorsko-goranske županije Dalibora Kratohvila, koji će također ispred svojih institucija donirati sredstva za Udrugu DIRA, trenutno “razvlaštenog” riječkog gradonačelnika Marka Filipovića, predstavnika jedinica lokalnih samouprava, prijateljskih komora i udruženja iz cijele Hrvatske te kraljice Riječkog karnevala Dore Pilepić u pratnji meštra Sandija.

Konferenciji za novinare nazočila je i predsjednica Udruge DIRA iz Rijeke, Doris Kovačić, koja nije krila zadovoljstvo i zahvalnost što će Maškarana “jota” Udruženja obrtnika Rijeka prikupljati novac za opremanje kabineta senzorne integracije za učenike s teškoćama u razvoju.

– Velika mi je čast i zadovoljstvo da ova hvalevrijedna manifestacija ove godine kuha za našu djecu u Udruzi DIRA. Zahvaljujem se Udruženju obrtnika Rijeka što su prepoznali našu Udrugu, tj. našu djecu kojoj je pomoć uistinu potrebna te će zahvaljujući donaciji biti uvelike olakšan put opremanja senzorne sobe za provođenje senzorne terapije čiji se trošak penje i do pedeset tisuća kuna, rekla je Kovačić.