Sanjin Srok, apsolutni pobjednik / Foto Milan ĐEKIĆ
Vino radim iz ljubavi prema ovom poslu. Prema vinogradarstvu i vinarstvu. Najvažnije je druženje s prijateljima koji se sami nude da dođu u vrijeme berbe grožđa, rekao je višestruki pobjednik Srok
povezane vijesti
KASTAV Sunčano nedjeljno popodne bilo je prepuno posjetitelja kako ispred tako i u Boćarskom domu »Slavko Stanić« u Kastvu gdje se održavao 19. ocjenjivački susret vinara Kastavštine »Belica 2024«. Ovo tradicionalno događanje iz godine u godinu okuplja velik broj vinara, ali isto tako i posjetitelja, što veseli organizatora – Udrugu prijatel ruž, grozja i vina »Belica«. Nakon svečanog otvaranja uslijedila je podjela priznanja najboljim vinarima i to u šest kategorija: Belica, Domaće bijelo, Domaće crno, Kupovno bijelo, Kupovno crno te Posebna vina. Rezultate odabira odradila je stručna komisija koju su činili enolozi i sommelieri, prevođeni dr. Kristijanom Damijanićem, poznatim i cijenjenim hrvatskim enologom.
Belica je kraljica
Proglašen je i šampion natjecanja »Belica 2024«, višestruko nagrađivani vinar Sanjin Srok, a zanimljivo je da je ovogodišnje najbolje vino susreta iz kategorije Belica, što organizatore čini posebno ponosnima jer je to dokaz kvalitetnog rada domaćih vinara na razvijanju autohtone sorte.
– Naravno da sam ponosan na ovu pobjedu, iako mi nije prva, ali mi je najdraža. Vino radim iz ljubavi prema ovom poslu. Prema vinogradarstvu i vinarstvu. Najvažnije je druženje s prijateljima koji se sami nude da dođu u vrijeme berbe grožđa, rekao nam je Sanjin Srok.
Degustacija
Grožđe, apsolutni pobjednik »Belica 2024« bere iz vinograda na Kastavštini, ali i u Lovranu. Uz to što je najbolje ocijenjeno ukupno vino u kategoriji Belica, upravo belica iz podruma Sanjina Sroka, on se može pohvaliti da je zlato osvojio i u kategoriji za domaće bijelo vino, za malvaziju, tocai – zeleni sauvignon i graševinu. Zlato su također za belicu osvojili, ali s manje bodova od Sroka, Goran Cetina, Arsen Jardas, Kristijan Lučić i konoba Kovačević.
U kategoriji Domaće bijelo zlato je osvojio, kao ukupni pobjednik, Željko Monjac za bijeli pinot i malvaziju. U kategoriji Domaće crno podijeljene su samo srebrne medalje, a pobjednik po bodovima bio je Ivan Rubeša s merlotom. U kategoriji Kupovno bijelo zlato su uz pobjednika Sroka osvojili Toni Babić, Vina Mandić i Romeo Simčić za malvaziju i Vina Mandić za graševinu. U kategoriji posebnih vina pobjednik je Damir Milat sa syrahom, a uz njega zlato su osvojili Vina Mandić s muškatom, Vanja Karleuša s amfora malvazijom, Stara dama i Boris Acinger s Rose Natašom.
Osim dobre kapljice, jer je ispred same dvorane bila postavljena velika bačva, gdje su posjetitelji mogli za 10 eura kupiti čašu za degustaciju vina, bila je upriličena i prigodna prodaja suhomesnatih proizvoda, kao i vrhunskih sireva, koje je predstavio OPG Josip Lamot iz Đurmanca. Ovaj događaj nisu propustili ni sadašnji ni bivši gradonačelnik Kastva Matej Mostarac i Ivica Lukanović, kao ni gradska vijećnica Irena Kukurin Barić.