U subotu se u Dražicama održava tradicionalna gastronomska manifestacija – Festival palente i sira, kojemu je ove godine domaćin Općina Jelenje.

Jutarnji program započinje u 10 sati plesnom radionicom RIM TIM, a voditelj je Sebastijan Žeželić, plesač Baby Lasagne. Poslijepodnevni dio Festivala počinje u 15 sati na Trgu mlikarice u Dražicama, već tradicionalno strganjem krompira, u 16.30 se pali oganj, u 18 sati najavljen je samanj, u 18.30 počinje kulturno-zabavni program, a u 20 sati je veliki finale – stresanje palente.

Program se nastavlja u 22 sata uz Grooverse i klapu Rišpet. Voditelji programa su Joso Krmpotić i Frenki Fućak. Organizatori su turističke zajednice Jelenje i Čavle, pokrovitelji Općina Jelenje i Općina Čavle, podršku su dali Udruga Palentar, Udruga umirovljenika Općine Jelenje, Komunalno društvo Jelenje i Vatrogasci Jelenje, sponzor je Centar za poljoprivredu i ruralni razvoj Primorsko-goranske županije, a medijski pokrovitelji Radio Rijeka, Novi list, Radio Kastav i Kanal RI.

Festival palente i sira okuplja brojne Grobničane i goste ovoga kraja. Održava se krajem lipnja, tom se prigodom kuha palenta od 500 i više kilograma, u pinjati od 700 litara, a uz palentu tradicionalno se dijeli i grobnički sir.

Na samom festivalu sudjeluje stotinjak volontera, a više od trideset kuhara brine se da palenta ima odličan okus. Velika palenta obično se podijeli u dvije tisuće porcija. Svake je godine najatraktivniji dio manifestacije istresanje palente, uz pomoć posebno konstruirane dizalice.

Program je pritom upotpunjen raznim kulturnim događanjima i štandovskom ponudom. Riječ je o najprepoznatljivijem i najmasovnijem događaju na Grobnišćini koji se naizmjenično jedne godine održava u Dražicama, a druge u Čavlima.

Svrha mu je promovirati najpoznatiji grobnički brend – palentu kompiricu. “Muka” od koje se kuha palenta izrađena je upravo u jelenjskom mlinu, onom u Martinovom Selu, jedinom aktivnom na području Primorsko-goranske županije.