Nova ponuda

U Cresu se grade dva nova hotela visoke kategorije koji će otočnu ponudu dići na još višu razinu

Walter Salković

Željko Ćurković, poznati creski ugostitelj i građevinar, na lokaciji restorana Dalmacija gradi hotel Mamin san, a Nikola Avram, suvlasnik tvrtke Valdarke d.o.o. gradi prvi međunarodno brendirani boutique hotel na hrvatskim otocima



Iako je Cres ponajprije turističko mjesto, ima samo jedan hotel, dok je većina smještajnih kapaciteta u kampu i privatnom smještaju. Nedostatak hotela posebno se osjeća u zimskim mjesecima jer je jedini hotel Kimen obično zatvoren od listopada do travnja. No, to bi se uskoro trebalo promijeniti jer se u Cresu upravo grade čak dva hotela, i to visoke kategorije od četiri i pet zvjezdica, od kojih će prvi biti spreman za prijem gostiju, kako najavljuju vlasnici, već ove ljetne sezone.


Mamin san


Radi se o objektu na lokaciji nekad poznatog restorana Dalmacija, smještenog na Lungomaru sv. Mikule, dakle uz samu morsku obalu. U jednostavnoj jednokatnici s potkrovljem sagrađenoj početkom 20. stoljeća živjela je obitelj Tomaš, doseljenici iz Dalmacije, a u prizemlju se od 1966. do 2010. godine nalazio restoran poznat po ribljim specijalitetima. Objekt na izuzetno atraktivnoj lokaciji kupio je Željko Ćurković, creski ugostitelj i građevinski poduzetnik, srušio postojeću zgradu i na istom mjestu izgradio novu. I dalje je to zdanje na tri etaže, na prvom i drugom katu nalazi se deset luksuzno opremljenih soba, sve s pogledom na more, a u prizemlju je restoran. Novi vlasnici objekt su nazvali Mamin san, dok će restoran i dalje nositi ime po kojem je lokacija poznata – Dalmacija.


– Restoran će imati otvorenu terasu uz šetnicu, ali i unutrašnju salu. Kod uređenja smo veliku pozornost posvetili detaljima, kombinaciji suvremenog s daškom starog Mediterana, sa željom da se kod nas gost osjeća ugodno i opušteno. Jelovnik ćemo temeljiti na dostupnim proizvodima Kvarnera i Istre, od dnevno svježe ulovljene ribe, creske janjetine, ovčjeg i kozjeg sira te maslinovog ulja, preko voća i povrća otočnih poljoprivrednika, do istarske tjestenine. Naši kuhari jela će pripravljati na jednostavan i tradicionalan način, s daškom suvremenosti i s vlastitim potpisom, ispričao nam je Željko Ćurković te otvaranje objekta najavio za svibanj, čim se riješi sva potrebna papirologija.


Hotel s pet zvjezdica




Svega dvjesto metara dalje od Dalmacije nalazi se još jedno gradilište. Tu tvrtka Valdarke, u vlasništvu obitelji Avram koja već dugi niz godina na istoj lokaciji ima restoran Šumicu, gradi hotel koji bi za creske prilike trebao značiti značajan iskorak u kvaliteti turističkog smještaja. Bit će to prvi međunarodno brendirani boutique hotel na hrvatskim otocima, luksuzni »adults friendly« objekt s pet zvjezdica.


Nikola Avram, suvlasnik Valdarki d.o.o., osnivač je i predsjednik uprave beogradske tvrtke Alpha Hotel Management koja u svom portfelju i pod upravljanjem ima hotele Westin Vranjska Banja, Swissotel Kopaonik, Marriot Kotor, Pullman Kolašin i AC Hotel Split. Kompanija je nositelj certifikata Marriott International, pa iako to još službeno nije objavljeno, creski hotel također bi trebao biti dio tog ekskluzivnog lanca.


Poslovni i obiteljski razlozi Nikolu Avrama odveli su u Beograd, no ostao je povezan sa Cresom gdje je rođen i školovao se, a tu mu i dalje žive i rade roditelji i braća.


– Cres kao grad i otok koji je obilježio mene i moju mladost još uvijek je jedan od skrivenih dragulja kvarnerskih otoka. Moja velika želja je bila da na neki način uzvratim za svu ljepotu i ljubav koja mi je pružena u ovom idiličnom otočnom ambijentu. Nakon dugog niza godina rada u turizmu i razvoja mnogih destinacija, vrijeme je da ostavim trag i u rodnom kraju. Razvijamo potpuno novi koncept hotelske usluge koji stavlja Cres na mapu ekskluzivnih hrvatskih destinacija, kaže Nikola Avram.


Atraktivni interijer


Novi biser creske hotelske ponude, smješten uz samo more, imat će 49 soba i apartmana minimalne veličine 40 četvornih metara, grijani vanjski bazen i plažu s pripadajućim plažnim barom, tematski restoran kapaciteta 80 osoba te spa, gym i wellness zonu od 500 četvornih metara. Gostima koji dolaze osobnim automobilima na raspolaganju će biti podzemna garaža i vanjsko parkiralište.


Investicija je vrijedna 15 milijuna eura i radovi se odvijaju prema planu, a izvođač je creska tvrtka Dražica Plus. Atraktivnosti objekta pridonijet će interijer koji je dizajnirala tvrtka Kristina Zanic Design Consultants iz Dubaija, poznata po unutrašnjem uređenju vrhunskih svjetskih hotela.


Hotel će prve goste dočekati iduće sezone, a u planu je da bude otvoren gotovo cijele godine, s izuzetkom siječnja i veljače kada bi zaposlenici, a govori se o 70 radnih mjesta, trebali koristiti godišnji odmor.


Kompleks vila


Nastavljajući šetnju uz lungomare stiže se i do postojećeg hotela Kimen, sagrađenog 1971. godine. Nakon nekoliko faza preuređenja danas je to hotel kategoriziran s tri zvjezdice koji, s pratećim zgradama, ima gotovo 200 soba. Prema dostupnim informacijama, i vlasnici Kimena namjeravaju podignuti kategoriju objekta, a u planu je izgradnja bazena s wellnessom kao jednim od preduvjeta za cjelogodišnji rad.


Dalje šetnicom stiže se do kampa Kovačine i konačno do turističkog naselja Gavza, a zemljište između njih trenutno je neizgrađeno. Vlasnik zemljišta je zagrebačka tvrtka MDS Project koja je Gradu Cresu nedavno dostavila pismo kojim objavljuje svoju namjeru da na tom području izgradi hotelski resort kategorije pet zvjezdica koji bi se sastojao od osam vila sa zajedničkom recepcijom. Svaka vila mogla bi ugostiti maksimalno osam osoba, a unutar resorta prometovanje bi bilo dozvoljeno samo električnim vozilima. Za to područje ukupne površine 7,3 hektara, u što je uključen pripadajući morski i obalni pojas, potrebno je izraditi urbanistički plan uređenja koji će financirati zainteresirana tvrtka MDS Project. Na prošloj sjednici Gradskog vijeća Grada Cresa donesena je odluka o izradi UPU-a, ali se i razvila rasprava budući da je prostornim planom na tom području predviđena izgradnja hotela s maksimalno 350 ležajeva, dok potencijalni investitor planira graditi kompleks vila. Što će od toga biti i kako će se uskladiti želje investitora s planovima i potrebama lokalne zajednice tek treba vidjeti.


Ako svemu tome dodamo informaciju da su u posljednjih godinu dana u Cresu izgrađene dvije vile s bazenom, prvi objekti kategorizirani s pet zvjezdica na otoku te da, unatoč kontroverzama u dijelu javnosti, investitor nije odustao od glamping kampa kod Lubenica, jasno je da se turistička ponuda najvećeg hrvatskog otoka diže na jednu novu, višu razinu.