povezane vijesti
CRES – Utorkom i petkom na središnjem gradskom trgu održava se Creska butega, sajam lokalnih proizvoda na kojem svi posjetitelji imaju priliku upoznati lokalne proizvođače i izravno od njih kupiti vrhunske otočne proizvode.
Naime, gosti koji posjećuju otok Cres ne biraju ga samo zbog sunca i mora već kako bi doživjeli i iskusili pravi, izvorni duh destinacije i njezinih stanovnika, a upravo to nudi Creska butega.
I ove sezone sajam se održava na Trgu Frane Petrića, točnije na starom mulu u luci koji mještani zovu Pišarjola jer se tu nekad davno nalazio javni zahod. Danas je to lijepo uređena javna površina na koju lokalni OPG-ovci i obrtnici iznesu svoje proizvode kako bi ih gosti razgledali, kušali i, naravno, kupili. Na štandovima se mogu naći dvije grupe proizvoda, jedna su razni suveniri te uporabni i dekorativni predmeti, a druga namazi, džemovi i drugi lokalni prehrambeni proizvodi.
Creska butega ne bi bila potpuna bez izbora vrhunskog maslinovog ulja po kojem je Cres poznat pa ga nudi velik dio izlagača, a turisti tu mogu naći najbolje suvenire i uspomene na svoj godišnji odmor i vrijeme provedeno na Cresu.
Neke i ne mogu ponijeti sa sobom jer, primjerice, slasne proizvode jednog od najposjećenijih štandova, onog slastičarnice Margareta, najčešće konzumiraju razgledavajući ostatak sajma. Na tom su štandu najpopularniji proizvod šulčići, tanke lepinjice pržene u dubokom ulju, koje se mogu jesti slatke, slane, začinjene cimetom ili maslinovim uljem i češnjakom.