KRK – Klimatološki završetak ljeta u Krku se već tradicionalno obilježava i obogaćuje Danima smokava, manifestacijom koju Turistička zajednica grada Krka organizira još od 2007. godine.

Stavljanje u središte pažnje te na Krku rasprostranjene i sveprisutne, ali istovremeno i pomalo u gastronomskom, a posebice komercijalnom smislu i nadalje prilično zapostavljene voćne kulture Mediterana koja je, kako krčki turistički djelatnici u ovoj progodi vole podsjećati, stoljećima hranila otočno stanovništvo, za glavni i osnovni cilj ima obogaćenje lokalne turističke ponude. S njom, naravno, organizatori ove višednevne priredbe nastoje pridonijeti i gastronomskoj promociji te voćke, uz nastojanje educiranja gostiju o mogućnostima njezinog korištenja u prehrani, a lokalnog stanovništva i o potencijalima njezinog uzgoja.

Posebna ponuda

Program ovogodišnjih Dana smokava, s kojim su posebnom ponudom na smokvi baziranih specijaliteta u krčkim ugostiteljskim objektima već počeli i koji će kulminirati od petka do nedjelje, ponudit će mnoštvo zanimljivih i atraktivnih događanja u kojima, drže krčki turistički djelatnici, svatko može pronaći nešto po svom guštu.

Kao i uvijek do sad, i ovog će puta središnji dio manifestacije biti prodajna izložba koja će se održati pored Velikog parka u kojoj će, od ovog petka pa do nedjelje, sudjelovati desetak izlagača – proizvođača smokava i visokokvalitetnih domaćih proizvoda na bazi ploda te voćke, a među kojima će se moći naći pekmeza i džemova, rakija, likera li i smokvenjaka te brojnih drugih »smokvenih« slastica.

Gastronomska se ponuda, ističu u krčkom TZ-u, oslanja pak na kreacije kulinarskih znalaca brojnih ugostiteljskih objekata, dok se ona edukativna i promotivna komponenta 16. izdanja Dana smokava bazira na savjetodavnim i informativno-edukativnim događanjima za provedbu kojih će i ovaj put biti zaduženi stalni gosti te krčke manifestcije – predstavnici rovinjske tvrtke Skink i obitelji Prgomet. Tako će, doznajemo, svi koji o smokvarstvu nešto žele čuti i naučiti u središnjem djelu programa zacrtanom za predstojeći vikend moći poslušati stručno predavanje na temu autohtonih i introduciranih sorata smokve, koje će voditi dr. sc. Iva Prgomet. U planu su i radionice izrade suvenira od gline ili pak filcane ovčje vune na temu smokve, a novo izdanje Dana smokava prvi će put obogatiti i slikarska radionica koja će biti upriličena na Krušiji, uz vodstvo profesorice likovne kulture i slikarice Alenke Goldner Sučić.

Glazbeni programi

Kako je, prezentirajući nam predstojeće programe najavila Ivana Kovačić, direktorica TZG-a Krka, Dani smokava će biti obogaćeni i šarolikim glazbenim programima koji će početi u petak promenadnim nastupom krčke klape Nono. Na trgu Kamplin istim će povodom u narednim danima sa svojim jazz repertoarom nastupiti još i Dino Ivelja Quartet, a potom i Ivana Galić & SoulBeat. Nedjeljno zaključenje manifestacije rezervirano je pak za ulični nastup veselog kvarteta Pachamama Street Connection.