Festival autohtone gastronomije

Fešta od Maja u Novalji: Vrijedni ugostitelji pripremat će domaće delicije

Edi Prodan

Vrijedni novaljski ugostitelji već tradicionalno pripremaju svojim posjetiteljima za vrijeme  prvosvibanjskih praznika najbolje od onog što daju naša priroda i vrijedne ruke poljoprivrednika, ribara i - kuhara, istaknula nam je Marina Šćiran Rizner, direktorica TZ Novalja



Fešta od Maja, najznačajniji festival autohtone gastronomije i ove će se godine, zadnje subote u travnju, a to je ovog puta 30. travnja, održati u Novalji, na lijepom, pravom mediteranskom Trgu Bazilike. 



– Fešta od Maja u gastro eventima naših predsezonskih događanja apsolutno se nametnula kao najveća gastro manifestacija sezone u organizaciji Udruženja obrtnika grada Novalje – ceha ugostitelja kao i  Turističke zajednice Novalje i Stare Novalje. Vrijedni novaljski ugostitelji već tradicionalno pripremaju svojim posjetiteljima za vrijeme  prvosvibanjskih praznika najbolje od onog što daju naša priroda i vrijedne ruke poljoprivrednika, ribara i – kuhara, istaknula nam je Marina Šćiran Rizner, direktorica TZ Novalja.



Priredba je to koja iz godine u godinu bilježi sve veći broj posjetitelja što i nije čudno jer karakteriziraju je otočne delikatese poput janjetine, paškog sira, novaljskih makaruna te ribljih specijaliteta, spravljenih na tradicionalni način ali i oplemenjene elementima moderne gastro scene.





A nakon ugodnog dana ispunjenog guštima s tanjura, slijedi večernji, glazbeni dio Fešte od maja za koji će se pobrinuti popularna Lidija Bačić Lille i zadarska grupa Rockatansky band.