Pod motom “pridružite nam se u Brseču i doživite čaroliju šparoga”, iz Turističke zajednice Općine Mošćenička Draga pozvali su goste na manifestaciju “Dani šparoga u Brseču” koja će se održati u subotu, 5. travnja od 10 do 20 sati.

– Brseč u travnju postaje središte slavlja proljetne sezone šparoga. Ova manifestacija donosi spoj tradicije, gastronomije, edukacije i umjetnosti, pružajući posjetiteljima jedinstveno iskustvo kroz brojne aktivnosti i ukusne delicije.

Od biciklijade i sajma lokalnih proizvoda do kreativnih radionica, glazbenih nastupa i, naravno, vrhunske gastro ponude – Dani šparoga nude ponešto za svakoga – najavila je Nensi Dretvić, direktorica TZ Općine Mošćenička Draga prema čijim riječima bi sudeći prema prognozama ove subote vrijeme trebalo biti ugodno za boravak na otvorenome.

Program će započeti uz Biciklijadu “Putevima šparoga” čiji je start zakazan za 10 sati.

– Biciklisti kreću iz Mošćeničke Drage (kod ureda TZ) uz degustaciju šparoge na startu, prema Trebišćima i razgled Interpretacijskog centra u Trebišćima, zatim su na rasporedu Mošćenice, te povratak u Brseč gdje će se za njih pripremiti velika fritaja – objasnila je Dretvić.

“Dane šparoga u Brseču” će obogatiti i sajam lokalnih proizvođača koji će biti otvoren od 10 do 18 sati, dok će od 10 do 12 sati pod vodstvom Teatra OZ – najmanjeg kazališta na svijetu biti orgnaizirana radionica za djecu.

Od podna nadalje moći će se uživati i u glazbenmom programu uz nastup Dua Sonus, a od 12 do 13 sati će se moći razgledati i izložba dječjih radova Područne škole “Eugen Kumičić” iz Mošćeničke Drage.

U konobi Batelan će se u 13 sati moći kušati fritaja od šparoga, a u prostoru Udruge Jenio Sisolski će u isto vrijeme započeti predavanje o uzgoju divljih šparoga, a predavač će biti inž. strojarstva Šime Martinović.

Od 14 do 15 sati organizatori su najavili sadnju divljih šparoga, ali i poklon iznenađenja, dok će u 15 sati biti proglašenje pobjednika u gastronomskom natjecanju priprema šparoga “na sto načina”.

Šef žirija će biti chef Stiven Vunić iz Konobe Zijavica u Mošćeničkoj Dragi. Radionica za osobe starije od 15 godina “UV smola i šparužina – umjetnost inspirirana prirodom” bit će od 14 do 16 sati, kada će započeti i radionica paint & wine (uz degustaciju teran vina iz Vinarije Fuhtar – OPG Piero Licul), a kotizacija je 25 eura po osobi.

Od 18.30 do 20 sati nastupat će Emanuela Lazarić – Ella i sastav Terra Magica Project Ensemble.

– Šparoge su kroz povijest bile cijenjene ne samo zbog svojih kulinarskih kvaliteta, već i zbog ljekovitih svojstava i simbolike. Na Danima šparoga, one nisu samo na tanjuru – već i u pričama, edukacijama i umjetnosti.

Uz to poseban glazbeni doživljaj donosi Emanuela Lazarić – Ella, čiji Terra Magica Project Ensemble savršeno upotpunjuje atmosferu festivala.

Spoj etno i ambijentalne glazbe, prirode i proljetnih delicija pruža posjetiteljima iskustvo koje nadmašuje klasičnu gastro manifestaciju – ovo je prava senzorna avantura – zaključila je Nensi Dretvić, direktorica TZ Općine Mošćenička Draga.