Prepoznatljiv certifikat

Pod brendom Lika Quality već se nalazi 181 proizvod

Marin Smolčić



GOSPIĆ – U holu Kulturno-informativnog centra (KIC) Gospić održana je svečana dodjela certifikata sustava Lika Quality. Ovaj prestižni regionalni sustav kvalitete hrane, pića i suvenira, proizvoda s područja destinacije Lika, a koji je u svojih osam godina postojanja postigao odlične rezultate i stekao mnoštvo nositelja postao je primjer razvoja destinacije Lika temeljen na uključivanju lokalnih proizvođača i valorizaciji lokalnih proizvoda pa se sve češće navodi kao pozitivan primjer razvoja turističkih destinacija. Među njima se svakako ističe svjetsko priznanje održivih destinacija »TOP 100 global green destinations« te uvrštavanje u Priručnik Europske komisije za putovanja.


O ovim i brojnim drugim detaljima govorila je Petra Kovačević, voditeljica Klastera Lika Destination.


– Primjer sustava Lika Quality spominje se u stručnoj literaturi, prate ga znanstvena istraživanja. Ono što nas posebno raduje jest činjenica što se pokreću i mnogi regionalni sustavi ocjenjivanja kvalitete lokalnih proizvoda utemeljenih na tradiciji. Tako je pokrenut val pozitivnih promjena. Sada okupljamo više od 300 dionika s prostora triju županija. Tako je ovaj projekt pokazao sinergiju svih onih koji žele mijenjati sebe, ali i podizati brend destinacije Lika.




Imamo podatke koji nam kazuju da Lika kao turistička destinacija ide u odličnom smjeru. Tome nam svjedoče podaci o stalnom povećanju broja dolazaka i noćenja turista, ali i o produljenom boravku gostiju. Kada govorimo o brendu Lika Quality, govorimo o brendu zasnovanom na čvrstim temeljima, govorimo o valorizaciji lokalnih i tradicijskih proizvoda u turizmu, zapravo govorimo o svim tim pozitivnim promjenama koje u konačnici daju pozitivan domino-efekt.


Radimo i dalje kroz mnoge radionice, medijske pristupe, sudjelovanja na sajmovima i kontakte koji nas još bolje povezuju.


S današnjim danom sustav Lika Quality broji 181 proizvod realiziran u destinaciji Lika, uz korištenje tradicijskih tehnologija, materijala i ideja, istaknula je Petra Kovačević koja je uz predsjednika Lokalne akcijske grupe (LAG) Lika Danijela Tušaka izvršila dodjelu certifikata Lika Quality.


Među obrtima i OPG-ima koji su dobili ovaj certifikat od danas je i tvrtka »Fema« iz Otočca, vlasništvo obitelji Jerkov, koji su nedavno osvojili zlatnu medalju za kvalitetu i inovacije u Novom Sadu. Njihove pelete načinjene od sirove ovčje vune pokazale su se kao izvrsno ekološko gnojivo pa na ovaj način inače zanemarena ovčja vuna obradom stječe nova svojstva.