Gastro-turistička manifestacija

Održano Prvenstvo senjskih kvartova u kuhanju tripica u kotliću: Fina hrana uz smijeh i glazbu

Dorotea Prpić

Pobjednici - ekipa kvarta Stara cesta / Snimila Dorotea PRPIĆ

Pobjednici - ekipa kvarta Stara cesta / Snimila Dorotea PRPIĆ

Dvorac se dimio, pušilo se iz kotlića, miješalo, kušalo, dodavalo začina.... , a atmosfera puna smijeha, zezancije  i dobre zabave



SENJ U organizaciji Turističke zajednice Grada Senja  na senjskom Trgu Dvorac  održano je 3. Prvenstvo senjskih kvartova u kuhanju tripica u kotliću,  vodio ga je Vladimir Jurić, a otvorio predsjednik Gradskog vijeća Senja Željko Tomljanović koji je ekipama poželio  uspješno natjecanje.   Ova gastro-turistička manifestacija privukla je i velik broj posjetitelja koji su  i navijali i pratili kako se spravlja specijalitet od tripica, ili kako Senjani kažu  od  tripicov. 


 


Prvenstvo je počelo okupljanjem ekipa i podjelom tripica, a snage u kuhanju odmjerilo je 9 ekipa, od toga sedam ekipa iz pojedinih  senjskih kvartova,  Stolačko naselje, Alej, Mundarićevac, Mala placa, Stara cesta, Varoš i Sveti Franjo te ekipe Braniteljske udruge Uskok Senj i Radio Senja.




 


Neke od ekipa došle su oboružane začinima, kuharskim alatima, a neke su unatoč pripremama ponešto zaboravile, neki su zaboravili mrkvu, cjediljku, nož…., trčalo se u dućan ili kući, posuđivalo od drugih ekipa, okolnih stanara……, snalazilo se na svakojake načine, ali svi su uspješno kuhanje priveli kraju. Dvorac se dimio, pušilo se iz kotlića, miješalo, kušalo, dodavalo začina…. , a atmosfera puna smijeha, zezancije  i dobre zabave.   


Uz kuhanje tripica bilo je i  „kuhanja“ članova ekipa koji su se kupali u znoju jer im je  vrućinu stvarala i otvorena vatra i visoke dnevne temperature,  a pobjednike je odabrao i proglasio neovisni žiri. 


Prvo mjesto i naslov pobjednika 3. Prvenstva u kuhanju tripica u kotliću osvojila je ekipa kvarta Stara cesta, drugo mjesto ekipa Radio Senja, dok  je trećeplasirana bila ekipa Mundarićevca, a medalje i pehar pobjednicima uručio predsjednik Gradskog vijeća Željko Tomljanović.


Uz natjecatelje na ovom gastro-turističkoj manifestaciji dobro su se zabavili i brojni posjetitelji i turisti,  svi su na kraju jeli tripice iz kotlića, a bilo je i dobre glazbe za što je bio zadužen domaći  bend Skala.


 


Nagrade im je uručio stručni suradnik u senjskoj Turističkoj zajednici  Željko  Tomljanović, a ovo zabavno druženje svojom je pjesmom začinio je duo Tea i Jan.