ČABAR – Pomagati onima kojima je pomoć potrebna jedan je od temeljnih postulata kršćanstva, a kako to izgleda u stvarnosti, vidjeti se može i na primjeru rada čabarske Caritasove pučke kuhinje koja u ovom goranskom gradiću djeluje od 2018. godine pod imenom »Kruh svetog Ante«. Te su godine snage udružili i u pokretanje projekta pučke kuhinje krenuli župa sv. Antuna Padovanskog iz Čabra, Riječka nadbiskupija, Gradsko društvo Crvenog križa Čabar, Grad Čabar, Ministarstvo socijalne politike, Primorsko-goranska županija i Caritas. Odluka da se hranom pomogne ljudima koji iz najrazličitijih razloga nisu u mogućnosti osigurati si prehranu ubrzo se pokazala odličnom pa već više od pet godina na području grada Čabra pruža usluge pripreme i dostave obroka starijim, ali i socijalno ugroženim stanovnicima grada Čabra.

Prigodna proslava

Štoviše, kvalitetan rad popraćen je i prigodnom proslavom pete obljetnica rada Caritasove pučke kuhinje »Kruh sv. Ante«. Obilježavanje prvih pet godina rada pučke kuhinje počelo je misom koju je predvodio vlč. Mato Berišić, uz koncelebraciju vlč. Nikole Gajića, župnika župe sv. Jelene u Kastvu te don Hrvoja Mandića, župnika župe sv. Antuna u Čabru i voditelja pučke kuhinje. Odluka da predstavitelj mise bude vlč. Berišić posljedica je činjenice da je upravo on najvećim dijelom zaslužan za otvaranje pučke kuhinje. Naime, 2018. godine on je bio župnik župe Čabar te je na njegovu inicijativu pokrenut ovaj hvalevrijedan projekt.

Nakon mise uslijedilo je zajedničko druženje pri čemu su se nazočnima obratili vlč. Mato Berišić, Kristijan Rajšel, predsjednik Gradskog društva Crvenog križa Čabar koje je licencirano za pružanje socijalnih usluga, te don Hrvoje Mandić koji nam je rekao da je uz zahvalnost dragom Bogu i svima koji su na bilo koji način pomagali ovaj projekt kroz ovih pet godina izražena i želja da pučka kuhinja i dalje nastavi svoj uspješni rad.

Dvoje kuhara

– U ovom trenutku Pučka kuhinja »Kruh sv. Ante« ima tridesetak korisnika, a prehrana se sastoji od jednog toplog obroka dnevno koji se korisnicima dostavlja na kućnu adresu. Za polovinu krajnjih korisnika obrok je besplatan jer udovoljavaju uvjetima Zakona o socijalnoj skrbi, dok preostali korisnici obrok plaćaju sami. U realizaciji ovog svakodnevnog posla sudjeluje dvoje kuhara – Slavica Kvaternik i Josip Kvas – te vozač Željko Brovet, a zanimljivo je da vozač Željko dnevno prelazi gotovo 100 kilometara po cjelokupnom području grada Čabra kako bi svaki obrok stigao do krajnjih korisnika. Broj korisnika raste, rastu i izdvajanja za potrebe pučke kuhinje. Također je nužno i osvježavanje i modernizacija prostora pučke kuhinje pa pozivamo sve koji su u mogućnosti da pomognu u ostvarenju tog cilja. IBAN na koji se mogu uplatiti sredstva za tu svrhu je HR7624020061500064860 – rekao je don Mandić.

Pažnja i ljubav

Pri planiranju projekta posebna pažnja posvetila se utvrđivanju potreba lokalnog stanovništva. Time se proširio spektar usluga izvaninstitucijske skrbi na području grada Čabra, kako bi se pomoglo socijalno ugroženima, ali i starim i nemoćnima u svrhu smanjenja siromaštva i socijalne isključenosti – rekao je don Hrvoje Mandić. Istaknuo je da rad ove pučke kuhinje često nije samo pomoć u hrani jer korisnici pučke kuhinje osjećaju i ljudsku blizinu, pažnju i ljubav, a to je, kako bi rekla Majka Terezija, ono čega je današnji čovjek, posebno stariji, nekad potrebniji od same hrane.

Donacija hrane

Kuharica Slavica Kvaternik posebno nam je skrenula pažnju na ovih dana zaprimljenu donaciju kiselog zelja, repe i masti.

– Dobri ljudi darovali su višak hrane koji imaju i mi smo im izuzetno zahvalni jer će nam ta donacija pomoći. Pozivamo sve koji imaju viška hrane ili žele pomoći na ovaj način da nam se jave – rekla je kuharica Slavica.