Konačno su se i prvi znakovi proljeća – motori na cesti, temperature u dvoznamenkastom plusu, kratki rukavi, sjedenje na terasi pojavili u Gorskom kotaru. Pitanje je na koliko dugo, ali u subotu se uživalo, pogotovo u Radničkom domu u Delnicama gdje je održan Proljetni sajam u organizaciji Grada Delnica te suradnika.

Od jutarnjih sati, štandovi su se pripremali, izlagači su mirno slagali svoje domaće rukotvorine te proizvode. Čekali su se samo posjetitelji, a oni su kako se bližilo 10h i vrijeme otvorenja sajma,počeli stizati iz svih smjerova, ali i putem vlaka koji je bio organiziran baš za ovu priliku.

Popularni ” Zeko-Express” donio je posebnu vožnju za odrasle i djecu uz Uskrsnog zeca, podjelu poklona te fotografiranje. Nastavak je bio pri dolasku u Delnicama gdje su vrijedne vodičice iz turističke agencije ” Lynx and Fox” osmislile bogati program- od šetnji do razgledavanje i potrage za uskrsnim jajima do posjeta Proljetnom sajmu.

A ondje kad smo ih posjetili, mirisalo je sve na domaće i fino. Ispred Radničkog doma šest ekipa već je naveliko radilo sve na pripremi kako bi baš oni pobijedili u natjecanju kuhanja kotlića.

Svima na umu dobra zabava

Bilo je tu Delničkih konopaša, ekipe muškaraca te žena DVD-a Delnice, MK Mountain Riders, lovaca… Svi su na umu imali dobru zabavu, no i skuhati pobjednički kotlić.

Na samom ulasku u dom, nazočne je zabavljala grupa “Promili”, a s lijeve i desne strane bio je gastro kutak. Jedan od njih imao je Dario Zetović zajedno sa svojom suprugom Natali iz Planinarskog doma ” Hajdova hiža”.

– Za današnji dan pripremali smo Goranski nadjev – upotrijebili smo 7 kg kruha, 105 jaja, 3 kg šunke, 2 kg špeka, malo mladog luka, začina i to sve za količinu koju smo ovdje pripremili.

Još ćemo za Uskrs imati naravno jaja, šunke, špek,a raditi ćemo i domaće slastice. Ovoga puta smo predložili da dio sajma bude i gastro kutak, to za Gorski kotar puno znači.

Nadam se da će tako i ostati jer je ovo dobra priča koja može napredovati, samo treba raditi iz godine u godinu – poručio je Zetović čije su kreacije uljepšavale jedan gastro kutak.

Među izlagačima bilo je i poznato lice, pogotovo djeci. Naime, delnička Baka Mraz – Dina Štimac ovoga puta je bila obučena u delničku narodnu nošnju te je nudila posjetiteljima degustaciju domaćeg goranskog nadjeva koje je okusom mnoge vraćalo u djetinjstvo, a bili su tu i kolači.

Kako nam je sama otkrila njoj je uvijek čast biti dio ovoga sajma koji donosi tradiciju te povratak u neka druga vremena, a opet i podsjeća na važnosti blagdana.

Nije im cilj pobjeda

Među 6 ekipa koje su se natjecale bila je i ekipa MK Mountain riders, a hrabrosti za popričati imao je član Marino Pleše:

– Prijavili smo se, ne s ciljem pobjede nego druženja. Naravno da imamo i naše tajne sastojke koje nećemo otkriti. Konkurenciju smo malo snimali da vidimo tko ima kakve skrivene sastojke čisto da vidimo da nemamo iste sastojke.

Naš kotlić će biti za desetak ljudi, a sigurno bez obzira na rezultate ćemo se dobro zabaviti – pojasnio nam je Marino Pleše pri kuhanju na samom početku natjecanja.

No, pobjedu je odnijela na kraju iskusna ekipa Lovačkog društva “Tetrijeb” iz Gerova, a nju nam je predstavio član Ivan Žagar:

– Bili smo i prošle godine, svidjelo nam se i inače volimo ići na ovakva zbivanja, radi ambijenta te druženja. Ostatak ekipe čini Boro Ivanković,Darko Šercer i Siniša Brnčić te moja malenkosti.

Tajna je da treba stalno biti kraj kotlića, ali i zaviriti kod konkurencije – uz smijeh je poručio Ivan Žagar, član LD ” Tetrijeb” Gerovo.

Drugo mjesto osvojila je Ekipa Delnički konopaši, a treće mjesto je pričao muškoj ekipi DVD-a Delnice. Tko nije ovoga puta uspio, neka lovi idući vlak na Proljetnom sajmu iduće godine.

Ispunjeno domaćim proizvodima

Još jedan Proljetni sajam bio je ispunjen domaćim proizvodima i rukotvorinama, gastro kutkom te degustacijom delničkih nadjeva. Tu je bilo i Natjecanje u kuhanju kotlića, Mali vrtlari – radionica za djecu, Facepainting za najmlađe te Glazbeni program uz nastup Limene glazbe Delnice, “Dance queen”, Čabarske mažoretkinje, Zbor umirovljenika, Mirjane Petrač, OGŠ “Ive Tijardovića” Delnice, Dore Ožanić te Hane Mirković.

Proljetni sajam prigodnim govorom otkrila je predsjednica Gradskog vijeća Grada Delnica Ivana Pečnik Kastner.

Jedan od štandova bio je i onaj KUD “Frankopan” Severin na Kupi čiji su vrijedni članovi pripremili bogati stol pun domaćih delicija- od kolača, šunke, špeka, orehnjače do “hrga” njihove verzije “nadela” ili nadjeva, kako tko kaže.

– Mi smo ovdje već nekoliko godina za redom, sviđa nam se ovdje. Uvijek se osjećamo dobrodošlo. Donijeli smo naše domaće proizvode- a pripremali smo se dva dana.

Zadovoljni smo kako smo se opskrbili te kako je ovdje sve postavljeno, lijepo nam je. Malo smo prošetali i među drugima, nema čega nema – poručio je simpatičan Željko Krajačić iz KUD-a Frankopan, Severin na Kupi.