Iako novi stroj omogućuje bržu preradu većih količina maslina, ove godine to neće biti potrebno jer se očekuje proizvodnja svega 15.000 litara maslinovog ulja, dok bi »normala« bila 60.000 litara
povezane vijesti
CRES – Prošlog vikenda započela je s radom uljara Poljoprivredne zadruge Cres, jedina uljara na otoku Cresu. Ovogodišnju sezonu berbe maslina uljara je dočekala opremljena novim strojem za preradu Pieralisi Molinova, čiji je kapacitet dvostruko veći od dosadašnjeg. Prema riječima upravitelja Zadruge Tea Ferarića, u prvim dvama tjednima novo će se postrojenje precizno namjestiti, a nakon tog probnog razdoblja organizirat će se službeno svečano otvaranje i predstavljanje svih mogućnosti stroja nabavljenog dijelom i sredstvima iz EU-fondova.
Iako će novi stroj omogućiti bržu preradu većih količina maslina, ove godine to neće biti potrebno jer maslinari očekuju lošu sezonu, a takva je bila i prošlogodišnja, kad je proizvedeno svega 15.000 litara maslinovog ulja.
– Ova će godina biti loša zbog klimatskih uvjeta. Prvo je bila velika suša od veljače do lipnja, kad su se morali formirati cvjetni pupovi, a zatim su, tijekom same cvatnje, bile visoke temperature u kombinaciji sa suhim zrakom, pa se cvijet nije uspio oploditi, a i puno ga je izgorjelo. Zbog toga je bilo malo ploda, a i to malo ploda napali su štetnici, pa je i ova sezona loša, objasnio je Franko Fučić, voditelj uljare i predsjednik udruge maslinara Ulika.
Rekordne 2010. dobili 200.000 litara uljaMaslinarstvom se bavi oko 400 creskih obitelji te ono predstavlja značajan izvor prihoda za otočane. Smatra se da je sezona dobra ako se proizvede oko 60.000 litara vrhunskog ulja, kao što je bilo prije dvije godine, a rekordna je bila 2010. godina kad je prerađeno oko 1.200 tona maslina i proizvedeno 200.000 litara ulja. Procjenjuje se da se trenutačno na Cresu obrađuje 130.000 stabala maslina na površini od oko 600 hektara. |
Otočne maslinare okuplja udruga Ulika, koja obnavlja maslinarske putove, organizira prezentacije strojeva i opreme za berbu maslina, a zajedno s poljoprivrednom savjetodavnom službom prati stanje bolesti i štetnika te maslinarima daje preporuke za tretiranje.
