Na putu između Novog Vinodolskog i Crikvenice, u Vinodolskoj općini, smjestio se šarmantni Bribir, jedno od najznačajnijih arheoloških nalazišta u Hrvatskoj. Zbog toga je poznato i kao “hrvatska Troja”, a zahvaljujućim bogatim nalazištima može se pratiti povijest življenja od prapovijesti, liburnskog doba, rane i kasne antike, starohrvatske povijesti te ranog i kasnog srednjeg vijeka.

Nama najbliže i najpoznatije doba svakako je vrijeme u kojemu je Bribir bio sjedište krčkih knezova Frankopana, a ostatci starih zidina i gradska kula podsjećaju na vrijeme poznatih knezova čija je stoljetna vladavina ostavila duboke duhovne i materijalne tragove na tom, ali i širem području.

Jedna od baština koja se prenosila s koljena na koljeno svakako je ona o Ružici Vinodola što je i naziv istoimene manifestacije koja ove godine slavi jubilarnih dvadeset godina postojanja.

Običaj je to koji seže u davninu i prošla stoljeća hrvatske plemićke obitelji Frankopan.

Prema predaji se po završetku berbe u vinogradu među beračicama birala “ružica”, djevojka koja je bila najljepša i najmarljivija. Ovjenčali bi je vinovom lozom i uz zvuke starinskih narodnih glazbala na čelu povorke odveli u grad. Posljednji se put, kažu zapisivači, taj događaj zbio u 1880. godine.

Na temelju te priče rekonstruirana je današnja Ružica Vinodola tijekom koje se svake godine krajem kolovoza dvanaest djevojaka kroz tri dana vrlo atraktivnim igrama natječe za prestižnu titulu Ružice Vinodola.

Dvadeseta po redu, Ružica Vinodola ove će godine ponuditi vrlo zanimljiv program o čijim smo detaljima, kao i o tome što će se sve događati u Bribiru idućega petka, porazgovarali s Alenkom Spoja, direktorice Turističke Općine Vinodolska općina.

U programima uživaju svi, i mali i veliki!

Očuvanje bogatih običaja i tradicije

Ružica Vinodola ove godine slavi 20 jubilarnih godina postojanja pa prije svega, čestitamo na velikom jubileju! Što biste istaknuli kao najvažnija postignuća manifestacije kroz proteklih dvadeset godina?

“Činjenica da nešto što se održava već dva desetljeća dokaz je da i vrijedi. Prepoznata je i cijenjena te je svojom originalnošću zasluženo dobitnica brojnih nagrada i priznanja.

Postignuće manifestacije tijekom dva desetljeća je upravo to što je Ružica Vinodola i po svom statusu i značenju izašla iz okvira lokalnih fešti, te je kao takva kod publike prepoznatljiva i cijenjena etno manifestacija koja ih svojim programom koji se je tijekom godina oplemenjivao oduševljava iz godinu u godinu.”

Koji je cilj manifestacije i koja se poruka želi poslati?

“Cilj manifestacije je približiti nekadašnji običaj biranja najvrjednije djevojke – beračice grožđa Vinodola današnjim stanovnicima ovoga kraja, ali i učiniti ga atraktivnim za turiste i tako ponuditi gostu nešto novo i nesvakidašnje.

Poruka je vrlo jasna: očuvanje naših bogatih običaja i tradicije na koje smo ponosni uz prenošenje ljubavi prema Vinodolu, običajima i tradiciji na buduće naraštaje.”

Kako će se obilježiti ovogodišnji jubilej?

“Ovogodišnja 20. jubilarna Ružica Vinodola obilježit će se u revijalnom izdanju u trajanju od četiri dana, od 22.-25. kolovoza. Naime u revijalnim igrama natjecat će se dosadašnje pobjednice manifestacije, do sada ih se je njih 16 odazvalo na poziv.

Program započinje u četvrtak, 22. kolovoza u Pavlomiru igrama u revijalnom tonu, nastavlja se u petak, 23. kolovoza u starom gradu Bribir.

Potom slijede večeri u Novom Vinodolskom rezervirane za revijalno natjecanje predstavnika medija i turističkog sektora, vinski festival, sajam starih zanata i lokalnih proizvoda.”

Atraktivno natjecanje

Jesu li u planu posebni programi?

“Naravno, jedan od ciljeva je svake godine oplemeniti sam program manifestacije novim sadržajima, te time pratiti trendove i interese naših posjetitelja. U tom duhu je prošle godine u Bribiru uvedena revijalna igre za kandidatkinje iz domaćinskog točnije kulinarskog područja.

Što nas sve čeka u Bribiru 23. kolovoza i na kojim lokacijama?

Tradicionalno, predstavljanje natjecateljica i sam program Ružice Vinodola u Bribiru održava se u starom gradu ispred Frankopanske kule Turan.

Pored zanimljivog i atraktivnog nadmetanja Ružica u „mišenju bribirskih makarunih“ naši posjetitelji imat će priliku vidjeti i samu demonstraciju izrade „bribirskih makaruna“ od strane članica KUD-a Bribir.

Nakon samog revijalnog natjecateljskog dijela ispred zgrade općine slijedi „Festival bribirskih makaruna“ nakon čega slijedi pučka fešta uz grupu Insula i bogatu ugostiteljsku ponudu.

I ovom prigodom starom gradu udahnuti će se novi život pun glazbe, veselja, smijeha i opojnih mirisa „bribirskih makaruna“.”

Na rasporedu je revijalno natjecanje?

“Revijalno natjecanje u „mišenju bribirskih makarunih“ prošle godine pokazalo se je kao vrlo atraktivno i izvrsno prihvaćeno kako od natjecateljica tako i od publike.

Na tom tragu i ove godine dosadašnje pobjednice manifestacije morat će tijekom večeri u Bribiru prezentirati svoje kulinarske vještine u „mišenju bribirskih makarunih“.

Za što će biti naravno i izdašno nagrađene.

Naime za primamljive nagrade pobrinula se je naša Bribirka Katarina Hauptfeld, vlasnica agencije Katarina line iz Opatije kao dugogodišnji glavni sponzor Ružice Vinodola ali i brojnih manifestacija u organizaciji TZO Vinodolske općine.”

Gastro delicije

Sprema li se poseban gastro program?

“Bribir je poznat po mnogo čemu, od prirodnih atrakcija, spomenika graditeljske baštine – vrelima i perilima, bogatoj povijesnoj i kulturnoj baštini, brojnim slavnim ličnostima iz naše prošlosti, narodnim običajima ali i gostoljubivim domaćinima, KUD-u i udrugama koje njeguju tradiciju i običaje bez kojih ovakvih zahtjevnih projekata kao što je Ružica Vinodola, Festival bribirskih makaruna ili Festivala bribirskog prisnaca ne bi ni bilo.

Naravno Bribir je poznat i po gastro delicijama, jedna od njih je naravno „bribirski prisnac“, slana delicija većini dobro znana koju promoviramo svakom prigodom.

Međutim ova manifestacija je posvećena ne samo predstavljanju natjecateljica, Ružicama Vinodola, već i promociji jedne druge bribirske gastro delicije a to su „bribirski makaruni“.

Pa će tako naši posjetitelji imati priliku degustirati „bribirske makarune“ pripravljene na tradicionalni način kao što sam već spomenula članica KUD-a Bribir a također će moći degustirati i moderniju verziju te delicije natjecateljice MasterChef-a Antonije Mikac.

Da nitko ne ostane žedan pobrinule su se vinarije Pavlomir i Eko selo Selce čija vina će naši posjetitelji moći također kušati.”

Hoće li biti praćen glazbom?

“Ma naravno! Bez glazbe ne može proći niti jedna fešta u Vinodolskoj općini pa tako ni Ružica Vinodola. Naime program je dodatno upotpunjen nastupom poznatog lica hrvatske estrade Damira Kedžo, a po završetku natjecateljskog dijela okupljene će zabavljati grupa Insula. Jednom riječju neće manjkati dobre glazbe, dobrog vina i naravno „bribirskih makaruna“.

Naime članice KUD-a Bribir pripravit će cca 500 porcija te bribirske gastro delicije.

I ovom prigodom kako u organizaciji i realizaciji Ružice Vinodola i Festivala „bribirskih makarunih“ ali i brojnih drugih projekata osmišljenih od strane TZO Vinodolske općine došlo je do izražaja zajedništvo članova KUD-a Bribir, brojnih udruga Bribira, pojedinaca i TZO Vinodolske općine naravno uz svesrdnu podršku Općine Vinodolske općine i načelnika Daniela Grbić.”

Sadržaj je nastao u suradnji s partnerom Turistička zajednica Općine Vinodolska općina.