Photo: Damir Spehar/PIXSELL
povezane vijesti
Brazilska proizvodnja govedine dosegnut će ove godine rekordnu razinu zahvaljujući izvozu i stabilnoj domaćoj potrošnji, objavila je državna uprava za hranu Conab.
Najveći svjetski izvoznik proizvest će ove godine više od 10 milijuna metričkih tona govedine, za 7,5 posto više nego lani i najviše u povijesti, izračunali su u Conabu.
U 2025. proizvodnja bi se pak trebala smanjiti za 4,3 posto, na 9,78 milijuna metričkih tona, zbog promjene ciklusa u opskrbi stokom, navodi Conab u izvješću objavljenom u utorak.
Izvoz govedine bilježit će čak u idućoj godini isti postotni rast i dosegnut će 3,66 milijuna tona, izračunali su.
Brazilska proizvodnja pilećeg mesa porast će u 2025. godini nešto više od dva posto, na rekordnih 15,5 milijuna tona, a u gotovo istom postotku vjerojatno će porasti i izvoz, na 5,2 milijuna tona, procjenjuju u Conabu.
Brazil je i najveći svjetski izvoznik piletine i trebao bi, po procjeni uprave za hranu, biti u „ogromnoj konkurentskoj prednosti” u odnosu na zemlje koje su zabilježile zarazu ptičjom gripom.
Proizvođačima će pomoći i slabiji brazilski real, budući da će značiti veći prihod u domaćoj valuti, nakon konverzije prihoda od prodaje na inozemnim tržištima, a u prilog će im ići i više cijene govedine, zbog smanjene proizvodnje, procjenjuju u Conabu.
„Pileće meso jeftinija je opcija. Budući da (Brazil) kontrolira cijene soje i kukuruza, to obično znači još niže troškove proizvodnje, a time i pristupačnije cijene”, tumači stručnjak državne uprave za hranu Gabriel Rabello.
Brazilska proizvodnja svinjskog mesa trebala bi iduće godine porasti za 1,6 posto i također dosegnuti rekord, od 5,45 milijuna tona. Izvoz bi trebao porasti otprilike dvostruko snažnije, na 1,27 milijuna tona.
