Državni inspektorat

Iz trgovina povučena salama zbog bakterije koja može izazvati opasnu crijevnu infekciju

Hina, P. N.

Foto Sergej Drechsler

Foto Sergej Drechsler



Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) obavijestila je u ponedjeljak navečer da je zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes Državni inspektorat RH opozvao proizvod Samoborska salama, proizvođača Mesnica Prelec i s rokom trajanja 23. siječnja 2025.


Proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije o mikrobiološkim kriterijima za hranu, navodi HAPIH.


Proizvod ima LOT 00050125.09.2024 i obavijest o opozivu odnosi se isključivo na njega.




Ova bakterija izaziva listeriozu, bakterijsku crijevnu infekciju koja je posebno opasna za trudnice, starije osobe i druge s oslabljenim imunitetom.