Foto: Pixabay
Prehrana bogata bjelančevinama (po mogućnosti biljnim) može potaknuti duboki san
povezane vijesti
Čak i prehrana može utjecati, pozitivno ili negativno, na dobar san.
Prema nedavnom istraživanju, oni koji imaju “lagan” san i željeli bi malo povećati dozu dubokog sna trebali bi povećati unos proteina za večeru.
Istraživanje o kojem govorimo, djelo je tima s Harvard Medical School i objavljeno u Cellu, a pokazalo je kako vam neke namirnice mogu pomoći da bolje spavate.
Istraživanje je pokazalo da su vinske mušice koje su jele hranu obogaćenu većom količinom proteina (ali ne masti ili šećera) imale veću količinu peptida CCHa1 (ili njegovog receptora) u svojim crijevima.
Upravo bi CCHa1, kojeg sintetiziraju stanice mozga i crijeva, osigurao dublji san. Stoga prisutnost ili odsutnost ovog proteina može značajno utjecati na optimalan odmor.
Srećom, prema istraživačima, na proizvodnju CCHa1 može se utjecati prehranom i to jednostavnim povećanjem unosa proteina.
No, koja hrana vam može pomoći da bolje spavate prema ovom istraživanju? To su prije svega biljni proteini, dakle namirnice poput:
- slanutka
- graha
- soje
- graška
- badema
- orašastih plodova
- lješnjaka
Također, i žitarice (po mogućnosti integralne) poput pšenice, riže, zobi, kvinoje.
Od životinjskih bjelančevina mogu pomoći jaja i bijelo meso.
Naprotiv, bolje je izbjegavati namirnice bogate mastima poput crvenog mesa ili sira, osobito navečer.
Zapravo, oni zahtijevaju veliki probavni napor od strane tijela i posljedično ometaju san.
