Foto: iStock
Umak od krastavaca unijet će svježinu u kombinaciju
povezane vijesti
Natrpajte komadiće piletine s krastavcima, rajčicama i tzatzikijem u tortilju da biste napravili jednostavan wrap ili zamotuljak za manje od 30 minuta.
Sastojci
- 1 krastavac narezan na ploške
- 250 g grčkog jogurta
- 500 g pilećih prsa, tanko narezanih
- 2 žlice maslinovog ulja
- 4 tortilje
- 4 rajčice, tanko narezane
Priprema
Za tzatziki u zdjelu stavite naribani krastavac i jogurt, dobro promiješajte i začinite. Staviti na stranu. Piletinu posolite, popaprite i namažite žlicom maslinova ulja. Zagrijte preostalo ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Pecite piletinu 8-10 minuta dok ne porumeni.
Zagrijte tortilje na suhoj tavi ili u mikrovalnoj pećnici. Rasporedite 2 žlice tzatzikija na svaku stranu, a u sredinu stavite piletinu, rajčice i narezani krastavac.
Po želji još malo začinite paprom, zatim preklopite tortilju, čvrsto zarolajte i poslužite.
