Foto: Pixabay
Ako želite napraviti mali osobni povrtnjak, balkon je pravo mjesto!
povezane vijesti
Čili papričica se može uzgajati u posudama, jednostavno postavljena na balkon ili prozorsku dasku.
Sadnicu možete kupiti, no postoji još jedna metoda, a koja se jednostavno sastoji od spremanja sjemenki od svježih čilija koje vam mogu biti dostupne tijekom godine.
Kako biste joj lakše izvadili sjemenke, čili papričicu ćete morati prepoloviti nožem po dužini.
Moraju se nekoliko dana sušiti na zraku i u hladu, a potom se mogu pohraniti u papirnatu vrećicu ili u staklenku od tamnog stakla i uvijek zaštićene od svjetlosti do sjetve.
Kada nastaviti sa sjetvom ? Može se odvijati unutar malih posuda ili gredica (koje se mogu dobiti probušivanjem dna malih recikliranih plastičnih posuda).
Sadnice će početi nicati čim vanjske temperature dosegnu 20° te će ih trebati premjestiti u veće posude kada im bude trebalo više prostora za razvoj.
Preporučamo koristiti okrugle posude promjera 30 centimetara.
Bit će potrebno eliminirati stajaću vodu u tanjurićima kako bi se izbjeglo stvaranje truleži korijena, nepovoljnog stanja kojem bi biljka mogla biti izložena.
Vaša biljka mora biti postavljena na sunčano mjesto i mora se zalijevati kada površina tla postane suha.
Ne podnosi zimski mraz, zbog čega se najčešće uzgaja kao jednogodišnja, ali može preživjeti do sljedeće godine ako se stavi na zaštićeno mjesto, daleko od izvora pretjerane topline, poput radijatora, i hladnih okruženja.
Čili papričice se mogu brati kada poprime tipičnu crvenu boju, ali neke meksičke sorte mogu se brati i konzumirati čak i ako su još zelene.
Nakon što ih sakupite, možete odlučiti koristiti svježe i nasjeckane za pripremu klasične paste od češnjaka, ulja i čilija.
Možete ih i ostaviti da se osuše na prozračenom mjestu kako biste ih objesili na prozorsku dasku ili ih stavite na kućnu sušilicu izrađenu od okvira od šperploče i mreže poput one koja se koristi za mreže protiv komaraca.
Papričice se prije stavljanja u sušilicu mogu izrezati na nekoliko dijelova kako bi izgubile svu vodu.
