Istraživači su otkrili da uživanje u jutarnjoj kavi može imati više koristi nego raspoređivanje konzumacije tijekom dana. Više od 40.000 odraslih u SAD-u sudjelovalo je u dugoročnim studijama koje su ispitivale zdravlje, prehranu i način života.

Autori istraživanja otkrili su dva različita obrasca ispijanja kave – oni koji kavu piju prije podneva i oni koji ju piju cijeli dan.

Više od trećine (36 %) onih koji su sudjelovali u studiji smatralo se jutarnjim kavopijama, dok je oko 14 % pijuckalo kavu cijeli dan.

Istraživački tim, predvođen stručnjacima sa Sveučilišta Tulane u SAD-u, pratio je ljude u studiji gotovo cijelo desetljeće. Tijekom razdoblja praćenja umrlo je oko 4295 ljudi koji su sudjelovali u studiji.

Nakon što su uzeli u obzir različite faktore, istraživači su otkrili da su oni koji piju jutarnju kavu imali 16 % manje šanse da umru u usporedbi s onima koji nisu pili kavu. I imali su 31 % manje šanse da umru od bolesti srca.

Nije bilo smanjenja rizika za cjelodnevne kavopije u usporedbi s onima koji nisu pili kavu, prenosi The Independent.

Foto: Pexels

Ispijanje kave ne povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti

Istraživači su rekli da su veće količine unosa kave bile “značajno” povezane s manjim rizikom od smrti, ali samo među ljudima koji su pili kavu ujutro u usporedbi s onima koji su pili kavu cijeli dan.

“Ispijanje kave ujutro može biti jače povezano s manjim rizikom od smrtnosti nego ispijanje kave kasnije tijekom dana”, napisali su u European Heart Journalu.

Glavni autor studije, dr. Lu Qi sa Sveučilišta Tulane u Louisiani, rekao je: “Dosadašnja istraživanja sugeriraju da ispijanje kave ne povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti, a čini se da smanjuje rizik od nekih kroničnih bolesti, poput dijabetesa tipa 2.

“S obzirom na učinke koje kofein ima na naše tijelo, htjeli smo vidjeti ima li doba dana kada pijete kavu bilo kakav utjecaj na zdravlje srca”, dodao je i pojasnio da je ovo prva studija koja testira obrasce vremena ispijanja kave i zdravstvene ishode.

“Naša otkrića pokazuju da nije važno samo pijete li kavu ili koliko je pijete, već i doba dana kada je pijete. Obično ne dajemo savjete o vremenu u našim prehrambenim smjernicama, ali možda bismo o tome trebali razmisliti u budućnosti.

Ova nam studija ne govori zašto ispijanje kave ujutro smanjuje rizik od smrti od kardiovaskularnih bolesti, ali moguće je objašnjenje da konzumacija kave u popodnevnim ili večernjim satima može poremetiti cirkadijalni ritam i razine hormona poput melatonina.

To zauzvrat dovodi do promjena u čimbenicima kardiovaskularnog rizika kao što su upala i krvni tlak.

Potrebne su daljnje studije da bismo potvrdili naše nalaze u drugim populacijama, a potrebna su nam i klinička ispitivanja kako bismo ispitali potencijalni učinak promjene doba dana kada ljudi piju kavu”, zaključuje Lu Qi, a prenosi The Independent.

Foto: Pexels

“Pijte kavu, ali činite to ujutro”

U povezanom uvodniku, profesor Thomas Luuscher iz bolnica Royal Brompton i Harefield u Londonu, rekao je da “mnogi koji cjelodnevno piju pate od poremećaja sna”.

Napisao je: “Općenito, moramo prihvatiti sada već značajne dokaze da je ispijanje kave, osobito u jutarnjim satima, vjerojatno zdravo. Stoga, pijte kavu, ali činite to ujutro.”

Slični su nalazi uočeni među onima koji su pili kavu s kofeinom ili kavu bez kofeina ujutro ili tijekom dana.

Istraživači su rekli da je među onima koji piju kavu vjerojatnije da će sudionici s jutarnjim tipom kave konzumirati čaj i sok s kofeinom, ali manje kave (s kofeinom i bez kofeina) u usporedbi s onima koji su pili kavu cijeli dan.

Foto: Pexels