Foto Pexels
Prepuno raznih vitamina idealno je da nam pruži onu dozu svakodnevne energije
povezane vijesti
Za sve one koji su patili od ljetnih vrućina i sparine, bit će olakšanje vidjeti i osjetiti da s rujnom napokon stiže malo svježine.
Mjesec koji nam donosi ne samo sunčane i ne prevruće dane, već i ukusne plodove i povrće spremno za branje.
Ne zaboravite konzumirati sezonsko i po mogućnosti lokalno proizvedeno voće i povrće poput:
1. Maline
Slatke, sočne i intenzivne crvene boje, maline su dio obitelji rosaceae. Zahvaljujući visokom udjelu željeza, antioksidansa i vitamina C, maline su, osim što su vrlo hranjive, savršeni saveznici u borbi protiv starenja.
S delikatnim okusom, ovo posebno voće možete jesti u bilo koje doba dana. Za hranjivi doručak, primjerice šalicu malina s jednostavnim posipom šećera ili namazati na šnitu integralnog kruha u obliku ukusnog džema! A zašto ne kao desert utopljen u nježnu kremu?
2. Kruške
Iznimne kad su popraćene otopljenom čokoladom, kruške su izvrsne i kada ih jedete kao međuobrok usred jutra ili popodneva i kada ih ponudite kao desert nakon večere kod kuće s prijateljima. A što je s finom salatom od zelene salate i kruške? Ili kao predjelo uz krišku odležanog sira?
Dostupne u mnogo različitih vrsta i u različita doba godine, ovaj mjesec beru se uglavnom kruške sorti Bartlett, Conference, Abate Fétel i Kaiser. Sa svojom sočnom i često mekanom ili hrskavom pulpom, ovo voće, izvrstan sastojak bezbrojnih recepata, vrlo je bogato šećerom, kalijem, vlaknima, vitaminom C i B.
3. Grožđe
Sa svojim brojnim antioksidativnim svojstvima, čini se da nam ovo slatko voće u obliku zrna pomaže u borbi protiv stresa povratka s godišnjeg odmora, zahvaljujući visokom sadržaju vitamina pogodnih za san, poput vitamina B6, koji pomaže u opuštanju živaca i borbi protiv nesanica.
Također, i vitamina A i C, koji poboljšavaju cirkulaciju osiguravajući stanje općeg blagostanja.
