Foto: iStock
Dan je stvoren za dijeljenje ljubavi uz sočne zalogaje
povezane vijesti
Brz i jednostavan recept za mekane palačinke u obliku srca, sve je što vam treba za valentinovski doručak u krevetu. Ili večeru.
Nakon što napravite palačinke, nema granica u tome želite li ih preliti čokoladom, javorovim sirupom ili pak ukrasiti jagodama ili nekim drugim omiljenim voćem.
Sastojci
140 g glatkog brašna
1 žlica praška za pecivo
1 veliko jaje
140 mlijeka
30 g maslaca (za pečenje)
Priprema
Pomiješajte smjesu za palačinke tako da dodate brašno i prašak za pecivo pa to dobro umiješate. Dodajte jaje i trećinu mlijeka te lagano miješajte dodajući brašno u smjesu dok ne postane glatka i gusta. Zatim dodajte preostalo mlijeko i završite lagano miješajući.
Na tavu za palačinke stavite maslac da se rastopi i kada bude jako vruće, izlijte dio smjese za malo deblju palačinku tako da prekrijete dno tave i ostavite sve dok se na površini smjese ne pokažu balončići. Zatim okrenite palačinku na drugu stranu.
Kada ispečete palačinku, stavite ju na dasku za rezanje i koristeći kalup, oblikujte srce.
Mekanu palačinku u obliku srca poslužite na tanjuru uz čokoladu i ukrasite jagodama, piše blogerica Daisie and Pie.
