Slasna hrskavost

Pretvorite baguette u caprese pizzu za savršen obrok u talijanskim bojama

Life

FOTO: iStock

FOTO: iStock

Savršenstvo jednostavnosti

S porastom temperatura smanjuje se želja za raskošnim obrocima koji se pripremaju satima. Stoga je u ovo doba godine neophodan jedan brz i jednostavan recept! Kombinacija koja nas oduševljava je pizza baguette alla caprese. Hrskavi baguette u kombinaciji sa sočnim, svježim rajčicama i mozzarellom brzo se priprema i u tren oka će vas okusima preseliti u romantični Italiju.



Sastojci:


  • 1 baguette
  • 150 g svježih rajčica
  • 125 g mozzarelle
  • svježi bosiljak za ukrašavanje

 


Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 


Objavu dijeli Julia Oppermann (@opperperle)



Priprema:


Zagrijte pećnicu na 200 °C. Rajčice i mozzarellu narežite na tanke ploške. Na baguetteu napravite rezove ukoso i umetnite krišku rajčice i mozzarelle u svaki rez. Pecite baguette u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C na srednjoj rešetki oko 8-10 minuta. Vrijeme pečenja može varirati ovisno o vrsti pećnice. Izvadite i pustite da se malo ohladi. Ukrasite listićima bosiljka i uživajte dok je toplo i neodoljivo hrskavo.