Uravnotežena prehrana ključna je za zdravlje, a uključuje sve tri glavne skupine: masti, ugljikohidrate i bjelančevine.

Dovoljan unos proteina neophodan je za cjelokupno zdravlje, a pogotovo je koristan ako pazite na težinu ili ste na svojem fitness putovanju i cilj vam je određena tjelesna težina.

Međutim, neke namirnice s visokim udjelom proteina imaju i visok udio zasićenih masnoća, koje mogu povećati rizik od srčanih bolesti, dok unos nemasnih proteina može smanjiti rizik od istih.

Izdvojili smo nekoliko odličnih izvora nemasnih proteina kojima možete obogatiti vaš jelovnik.

Puretina

Puretina je odlična i vrlo raznovrsna namirnica koja sadrži vitamine B, selen, cink i fosfor.

Vitamini skupine B pomažu u poboljšanju cirkulacije krvi dok pridonose stvaranju crvenih krvnih stanica i zdravoj funkciji mozga, dok cink može pomoći u jačanju imunološkog sustava.

Možete ju umjesto piletine kombinirati s različitim jelima te je veoma jednostavna za pripremu.

Foto: Pexels

Grah i mahunarke

Grah i mahunarke su nemasni biljni proteini koji prirodno ne sadrže kolesterol, a pritom sadrže puno vlakana, folata i fitata, koji su biljni antioksidansi koji mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti te visokog krvnog tlaka.

Ove namirnice možete lako ukomponirati u prehranu u obliku salata, priloga ili pak tortilja, namaza i slično.

Foto: Pexels

Mlijeko s niskim udjelom masti

Ako nemate problema s intolerancijom na laktozu, nemasno mlijeko još je jedan izvor nemasnih proteina.

Ono također sadrži kalcij koji doprinosi zdravlju kostiju i zubiju.

Foto: Pexels

Grčki jogurt

Još jedan mliječni proizvod koji je izvrstan izvor nemasnih proteina je obični nemasni grčki jogurt.

Osim okusa, grčki jogurt i kulture u njemu pomažu stabilizirati zdrave crijevne bakterije koje su inače prisutne u crijevima što izravno utječe na optimalan rad crijeva.

Foto: Pexels

Losos

Plodovi mora još su jedan pametan izbor kada su u pitanju nemasne bjelančevine, jer su prepune vitalnih hranjivih tvari poput omega-3 masnih kiselina koje su korisne za srce i imaju manje zasićenih masti i kolesterola od bilo kojeg drugog životinjskog proteina.

Losos je posebno dobar izbor kada je u pitanju riba jer sadrži dobar omjer niskog udjela masti i visokog udjela proteina, piše Everyday Health.

Foto: Pexels

*Sav zdravstveni sadržaj na našem portalu služi isključivo kao opća informacija i ne smije se smatrati zamjenom za medicinski savjet vašeg liječnika ili bilo kojeg drugog zdravstvenog djelatnika.