FOTO: iStock
Svi će tražiti šalicu više.
povezane vijesti
Teško je zamisliti zimu bez šalice ukusne vruće čokolade. Bilo da je volite piti tijekom dana ili navečer uz omiljenu seriju, ovaj recept će vas oduševiti na prvi gutljaj.
Francuski recept za omiljeno zimski napitak garantira puno gušću i okusom bogatiju verziju vruće čokolade.
Sastojci:
- 300 ml mlijeka
- 115 g gorke čokolade sa što većim udjelom kakaa, idealna je ona oko 70%
- 1 do 3 čajne žlice smeđeg šećera
- ⅓ čajne žlice instant kave
- Prstohvat soli
- Šlag i mrvice čokolade za ukrašavanje
Priprema:
- U lončiću zagrijte mlijeko, no pripazite da ono ne prokuha.
- Dodajte gorku čokoladu.
- Kuhajte oko tri minute dok se čokolada ne otopi i ne dobijete gustu smjesu.
- Dodajte smeđi šećer, prstohvat soli i instant kavu.
- Ako vam je čokolada pregusta, dodajte slobodno još malo mlijeka.
- Prije serviranja ukrasite po želji, najbolje pristaje šlag i mrvice čokolade.
