Foto: Pixabay
S vrlo intenzivnim i oporim okusom, listovi se često dodaju kao začin
povezane vijesti
Okus ovog malog voća je vrlo kiseo, vrlo opor, blago sklon gorčini.
Najbolje od ovog voća ne dobiva se iz pulpe, koja je u čistom stanju nejestiva, već iz listova i kore, iz kojih se destilacijom dobiva kaffirovo ulje.
Korišteno u dekocijama, kaffirovo ulje poboljšava opće zdravlje. Posebno:
- detoksicira i pročišćava krv
- protuupalno je
- pročišćava jetru, pomažući joj da izbaci toksine i opasne tvari
- suzbija zatvor
- pospješuje probavu
- uspostavlja ravnotežu normalnih funkcija crijeva
- suzbija stanja tjeskobe i drugih živčanih poremećaja
Ulje dobiveno iz kore ovog malog citrusa također se često koristi u mnogim kozmetičkim proizvodima za:
- učinak protiv starenja: neke kiseline koje sadrži, zapravo, korisne su za neutralizaciju slobodnih radikala
- svjež i ugodan miris
Možete ga lako pronaći na internetu.
Kako je kora kaffir limete puna intenzivnih aroma, često se koristi u industriji parfema za izradu esencija.
Dodavanje malo u vodu za kupanje ima veliku opuštajuću moć.
Azijatkinje koriste sok za ispiranje kose, dajući tako kosi vrlo ugodan svježi miris.