FOTO: iStock
Sigurno vam je već dosta jedne te iste kajgane...
povezane vijesti
Jaja su uvijek dobra ideja za doručak. Ali ako vam je već pomalo dosta klasičnih načina pripreme poput kajgane, omleta ili kuhanih, ovaj trenutni hit recept je kao stvoren za vas.
Ovaj novi recept za doručak postao je viralan na društvenim mrežama, a sigurno ćete postati opsjednuti njime. Ne samo zato što je super brz i izvrsnog je okusa, već je i zdrav i pravo je proteinsko čudo.
Riječ je o hrskavim “Feta Fried Eggs”, što u prijevodu znači pržena jaja s feta sirom. Sve što trebate za ovaj popularni recept je osjećaj gladi, pet do deset minuta posla i sljedeći sastojci, od kojih mnoge možda već imate kod kuće!
Sastojci (za 1 porciju):
- 1 jaje
- feta
- avokado
- 1 pšenična tortilja
- papar
- par kapi soka limete
Priprema:
Izmrvite fetu u tavu – u sredini treba biti malo udubljenje. Koristite onoliko sira koliko želite.
Zatim razbijte jaje u sredinu kruga fete, dodajte malo papra i pustite da se sve prži na laganoj vatri (inače će sir zagorjeti) dok jaje ne dobije željenu gustoću.
Dok pečeno jaje s fetom krčka u tavi, zgnječite malo avokada na pšeničnoj tortilji i iscijedite malo soka od limete. Zatim samo dodajte jaje, sve savijte i uživajte!
Ne volite tortilje? Nema problema! Pečeno jaje s feta sirom također ima izvrstan okus na tostu ili bilo kojem drugom kruhu koji volite ili imate kod kuće. Ako volite ljutinu, u jaje je vrijedno dodati malo umaka od čilija. Ili isprobajte druge umake, kao i svježe začinsko bilje ili papriku i rajčice za ovaj savršeni doručak.
