Foto: Pixabay
Poskupljenje nas tjera da dobro razmislimo o bacanju hrane uzalud
povezane vijesti
Kruh je jedna od namirnica koja se najviše baca jer je nakon par dana već toliko tvrd da je praktički nejestiv.
Ipak, poskupljenje pšenice (a time i kruha u maloprodaji) trebalo bi nas natjerati da dobro razmislimo prije nego što sa stola bacimo tako esencijalnu namirnicu.
Ostatke kruha i peciva možete zamrznuti na kraju dana, tako da ih imate na raspolaganju u zamrzivaču do najviše tri mjeseca.
Kad vam zatrebaju, samo ih pustite da se odlede na sobnoj temperaturi i eventualno ih malo podgrijte u pećnici.
No, postoji li način da kruh ostane mekan nekoliko dana, a da ga ne morate zamrzavati i zatim odmrzavati?
Srećom, da, a sve što vam treba je čista, vlažna pamučna krpa.
Vlaga sadržana u krpi će kruh održati mekim kao kad ste ga kupili bez promjene njegovog okusa.
Sve što trebate učiniti je narezati kruh na šnite ili male komadiće koje ćete držati zamotane u vlažnoj krpi i to je to.
