U slast

Dva dressinga koji salate čine jednostavno neodoljivima

Dijana Ljubanović

FOTO/Pexels

FOTO/Pexels

U svega nekoliko minuta gotovi su ovi slasni dodaci jelu.

Poznato je koliko je zimska hrana kaloričan i teška pa ju je uvijek dobro osvježiti salatama. Također, ukoliko ste na dijeti ili posebnom režimu prehrane, salate su zasigurno okosnica vašeg jelovnika.


Kako bi mješavina povrća dobila poseban okus i razigranost, pokušajte s ovim jednostavnim preljevima, odnosno dressinzima koji će zalogaje pretvoriti u čisto savršenstvo.


Sočni talijanski dressing za salate


Ovaj je dressing idealan za zelene salate kojima daje sočnost i bogat okus.


Sastojci


  • 3/4 šalice maslinovog ulja
  • 1/2 šalice octa od crvenog vina
  • 1 žlica ribanog parmezana ili sira Romano
  • 1 češanj češnjaka, mljeveni
  • 1/2 žličice soli
  • 1/2 žličice šećera
  • 1/2 žličice suhog origana
  • Prstohvat papra

Upute


Stavite sve sastojke u staklenku s čvrsto pripijenim poklopcem; dobro protresti. Stavite u hladnjak do posluživanja. Protresite dresing neposredno prije posluživanja.


FOTO/Unsplash

FOTO/Unsplash


Dressing za salatu od plavog sira


Ovaj preljev s aromatiziranim okusom izvrsna je pratnja mješavini svježeg zelenila. Gusti, kremasti dressing možete poslužiti i kao umak za tacose ili povrće.


Sastojci


  • 2 šalice majoneze
  • 1 šalica kiselog vrhnja
  • 1/4 šalice octa od bijelog vina
  • 1/4 šalice mljevenog svježeg peršina
  • 1 češanj češnjaka, zgnječen
  • 1/2 žličice mljevene gorušice
  • 1/2 žličice soli
  • 1/4 žličice papra
  • 100 g izmrvljenog plavog sira

Upute


Sve sastojke stavite u blender; poklopiti i obraditi dok ne postane glatko. Čuvati u hladnjaku.


FOTO/Pexels

FOTO/Pexels