Đumbir i limun su dva prirodna proizvoda koja uvijek trebamo imati kod kuće. Njihova svojstva su zaista izvanredna i mogu pomoći u različitim situacijama. Ali što se točno događa s tijelom ako ih uzimamo svaki dan?

Do sada ste vjerojatno već svi iskusili napitak od vode i limuna. Ali jeste li ikada pokušali u to dodati komadić naribanog đumbira?

Rezultat je, osim dobrog okusa, odličan i za zdravlje. Zapravo, na ovaj se način dobrobiti vode sobne temperature i svježeg limunova soka kombiniraju s onima korijena đumbira.

Zajedno, između ostalog, đumbir i limun izvrsni su saveznici onima koji pokušavaju smršaviti. Pomažu u suzbijanju osjećaja gladi, osobito ako se uzimaju kao topli napitak, ali, posebno đumbir, također pomaže u aktiviranju metabolizma i stoga lakšem sagorijevanju masti.

Što se pak tiče limuna, ovo voće pomaže u detoksikaciji tijela i potiče diurezu.

Đumbir i limun: svojstva

Korijen đumbira može poboljšati probavu, spriječiti fermentaciju i stvaranje crijevnih plinova, kao i blokirati osjećaj mučnine.

Ovaj prirodni proizvod pomaže u ublažavanju simptoma prehlade, upale grla i gripe, izvrsno je sredstvo za ublažavanje bolova (primjerice u slučaju mjesečnice, artritisa ili glavobolje ), a također održava razinu šećera i kolesterola u krvi.

No, što se tiče limuna, riječ je o voću posebno bogatom vitaminom C koji stoga može pomoći tijelu da brže spriječi ili liječi prehlade i gripe.

Limunov sok stimulira jetru, pospješuje eliminaciju mokraćne kiseline i podržava rad crijeva: stoga je vrlo učinkovit prirodni lijek za pročišćavanje i dostupan svima.

Također je uočeno da zahvaljujući prisutnosti limunske kiseline, sok od limuna koji se konzumira svaki dan pomaže u otapanju žučnih kamenaca, bubrežnih kamenaca i naslaga kalcija koji se mogu nakupiti u bubrezima.

Poput đumbira, limun također pomaže u poboljšanju probave, borbi protiv lošeg kolesterola te ima antioksidacijsku i antibakterijsku moć.

Đumbir i limun, koliko uzeti?

Šalicu vode, limun i đumbir možete popiti svaki dan čim se probudite, ali savjetujemo da ove dvije namirnice ubacite i u ostatak dana na drugi način.

Svježe iscijeđeni limunov sok vrlo je koristan, primjerice, za bolju asimilaciju biljnog željeza, pa ga je preporučljivo konzumirati svakodnevno uz zeleno lisnato povrće ili mahunarke.

Da biste izvukli maksimalnu korist od đumbira, treba ga konzumirati u količini od 10 do 30 grama dnevno.

Kontraindikacije đumbira i limuna

Za one koji pate od gastritisa ili čira, otopina vode, limuna i đumbira često se ne preporučuje jer bi mogla biti neugodna i pogoršati simptome.

Prevelike doze đumbira, s druge strane, mogu imati učinke suprotne onima koji se obično javljaju, odnosno žgaravicu, probavne i gastrointestinalne probleme.

Tko uzima lijekove i želi svakodnevno koristiti đumbir, bolje je prije pitati liječnika za mišljenje.

Limunov sok, s druge strane, nema posebnih kontraindikacija osim ako se, kao i sa svim stvarima, ne pretjeruje.

No, važno ga je uvijek stavljati kao zadnji sastojak u pripremama i nikako ga ne pustiti da se kuha ili pregrijava, na taj se način zapravo gubi većina njegovih svojstava (osobito količina vitamina C).