Zobene pahuljice, namirnica koja ne samo da nudi raznolikost, već i brojna pozitivna svojstva.

Za doručak osigurava dugotrajan osjećaj sitosti, sprječava želju za hranom i tako može poduprijeti dugotrajno mršavljenje.

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

Objavu dijeli 𝐆𝐥𝐮𝐭𝐞𝐧 𝐅𝐫𝐞𝐞 𝐎𝐚𝐭𝐬 & 𝐌𝐨𝐫𝐞 (@gluten_freegb8)

Nije bez razloga zobena kaša stalni trend i popularna zbog svojih vrijednih sastojaka.

Ali postoji jedan dodatni koji se može natjecati kada je u pitanju uravnotežena prehrana i poboljšanje zdravlja kože: crni kim!

Evo što ovu svestranu biljku čini tako posebnom i zašto biste je u budućnosti svakako trebali umiješati u svoj doručak od zobenih pahuljica.

Crni kim vjerojatno je najpoznatiji po svojim sjemenkama, a njegova je upotreba raznovrsnija i seže daleko u povijest.

Priča se da su stari Egipćani koristili biljku u medicinske svrhe, za njegu kože i kose, a u kuhinji – u obliku ulja.

Zahvaljujući svojoj zlatnoj boji i posebnim svojstvima kao prirodni lijek, nazvano je “zlatom faraona”.

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

Objavu dijeli Cold Pressed Organic Beard Oil (@byalkindi)

Ulje sadrži linolnu kiselinu, za koju se kaže da ima protuupalna, umirujuća svojstva što posebno dobro utječe kod suhe kože, osipa ili problema poput psorijaze, kao i kod uboda insekata i opeklina od sunca.

Ali zdrava koža također ima koristi od antioksidativnih i hidratantnih svojstava crnog kima.

Nezasićene masne kiseline u ulju crnog kima građevni su blokovi stanica, a stanice su zauzvrat građevni blokovi naše kože. Kada se ulje koristi interno, beta karoten koji sadrži se u tijelu pretvara u vitamin A.

Vitamin A, primjerice, pomaže u održavanju normalne kože. Biotin koji sadrži naziva se i “vitaminom ljepote”.

 

Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 

Objavu dijeli Organic Botanical Skincare featuring Black Seeds (@oasisblack)

Količina ulja može varirati ovisno o ukusu – zbog intenziteta obično je dovoljno nekoliko kapi.

Pri odabiru ulja treba obratiti pozornost na kvalitetu: hladno prešano organsko ulje obično sadrži posebno visoku količinu hranjivih tvari.

Tako svoj doručak od zobenih pahuljica ubuduće možete pripremati kao i obično, s razlikom da dodate nekoliko kapi ulja crnog kima.

Na okus ulja crnog kima treba se naviknuti u početku, jer je ulje prilično gorko.

Stoga slobodno u svoju kašu umiješajte puno drugih sastojaka poput svježeg voća, orašastih plodova ili maslaca od orašastih plodova i cimeta kako biste neutralizirali okus.